3、肉末放盐、3勺酱油、1勺老抽、1勺蚝油、2克白糖、小半勺十三香、3勺葱姜水顺着一个方向搅拌上劲。4、继续少量多次打入葱姜水搅拌上劲,搅拌至粘手为止,这样才不会出汤。(这个肉馅是万能肉馅,可加入玉米粒、香菇等不吸水的食材做成各种口味的包子)5、放小葱、3勺香料油拌匀。6、用温水融化酵母,面粉放...
第一种:猪肉大葱包子猪肉大葱包子是包子中的经典之作,以其皮薄馅足、口感鲜美而著称。猪肉馅经过精心调味,与大葱的香气完美融合,每一口都充满了浓郁的香味。第二种:韭菜鸡蛋包子韭菜鸡蛋包子是一道色香味俱佳的美食。韭菜的鲜嫩与鸡蛋的鲜香相互映衬,再搭配上细腻的包子皮,让人回味无穷。第三种:豆沙包子豆沙...
8、锅中冷水下锅,水开把包好的包子,放入进去蒸15分钟即可。
鲜肉包,肉香四溢,口感鲜美。猪肉富含蛋白质和铁质,有助于补充体力和预防贫血,是一道美味又有营养的早餐选择。五、爆汁大肉包 准备食材:猪肉:500克香菇:适量葱姜蒜:适量面粉:500克 制作步骤:制作包子皮:同上述方法。制作馅料:将猪肉和切碎的香菇、葱姜蒜混合,加入适量的盐和酱油,拌匀备用。包馅:同上...
┄【萝卜包子】┄ 〖 食材清单 〗面团:200克普通面粉、30克玉米淀粉、1克盐、60毫升开水、60毫升凉水 馅儿:萝卜、两个鸡蛋、1勺油、1勺盐、一点点胡椒粉、1勺生抽、1勺蚝油、1勺香油 〖 制作步骤 〗1、先来和面:200克普通面粉、30克玉米淀粉、1克盐、60毫升开水烫面、60毫升凉水和面,加了玉米淀粉会...
19. 白胖的包子又暄又软,看着一点儿不比外面店里的颜值差;苹果私房话 1. 这道鸡蛋香菇油菜大蒸包的制作程序是专为早餐准备的,将其做为日常蒸包制作时,可省去放冰箱冷藏的程序,直接室温下发酵面团和制作馅料即可;如果觉得早上现蒸时间上有点忙,可以头天晚上蒸好,第二天早上回锅热5分钟也能恢复如初;2....
早餐不知道吃什么,不如试试这五款包子,不同的食材,同样的美味,简单易学,家人都爱吃。快来给家人做爱心早餐。这味道相当棒!连孩子都可以胃口大开。第一款:粉条豆腐包 食材准备:面粉,酵母,白糖,猪油,粉条,盐,五香粉,鸡精,生抽,葱花等。步骤一:一斤面粉倒入盆中,加5克酵母,搅拌均匀,备用。大碗...
自古以来,包子便是百姓餐桌上的常客,无论是北方的大肉包,还是南方的小笼包,都承载着浓厚的家乡味。今日,我为大家分享我家最爱的六款早餐包子,每一款都是对味蕾的极致挑逗,每一口都是家的味道。第1道:酸菜猪肉包 酸菜猪肉包,外皮白嫩、柔软,内馅则是猪肉与酸菜的完美结合。猪肉剁成细腻的肉馅,与酸菜末...
具体做法:参照眉豆干猪肉包子的做法,准备好一个面团,放在温暖的地方发酵。1根胡萝卜,1段莲藕,去皮洗净,切成小粒。两块鸡胸肉,加入1个鸡蛋,打成肉末,倒入盘中,加入适量盐、料酒、红烧酱油、生抽、蚝油、胡椒粉拌匀,放入莲藕和胡萝卜拌匀,再加入多一点的花生油拌匀,肉馅就备好啦!把发酵好的面团,分成...
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