梨树新品种——早生新水 20o9年第4期科技 梨树新品种——早生新水 郎进宝,朱万云,童振杰,葛为荣,胡余楚,孙亚闽 (奉化市塔水路7号新农村通讯组315500)早生新水是上海市农科院同艺所梨树组1981 年得到的新水自然杂交实生单株.1985年首次结 果.经3年观察初选后.于1987年底在浦东北蔡 乡潘姚村进行中试.1996...
1、果皮质地:早生新水梨稍微光滑一些,而翠冠梨则稍微毛糙一些。 2、果形:早生新水梨比较圆润,翠冠梨则相对较扁平。 3、果蒂部位:早生新水梨的果蒂稍微凸起一些,而翠冠梨则相对较平整。 二、品质区别 早生新水和翠冠梨在品质上也有所不同,主要体现在以下方面: 1、口感:早生新水梨的果肉比较脆,吃起...
在“早生新水”蜜梨种植区，工人们早上6点就开始采摘忙碌了。不少市民也陆续前来体验采摘乐趣。王阿姨和老伴采了满满一大桶，准备送给家人朋友尝尝鲜。“早生新水”属于优质早熟梨品种，果皮薄脆、果汁丰富、果肉细腻清甜。成熟后，果皮呈浅黄褐色，平均糖度在14度左右，可以称得上是梨中上品。往年采收期一般在7月初...
品种名称：早生新水 品种类型：砂梨 审定信息：2004年，上海市农作物品种审定委员会对早生新水进行了审定。选育单位：上海市农业科学院园艺研究所 品种来源：早生新水由上海市农业科学院园艺研究所于20世纪80年代初开始培育。当时，研究所的目标是培育一种能够在7月底之前成熟，品质优秀，适应性好的早熟...
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往年采收期一般在7月初至7月中旬。由于今年雨水多、前期气温升温慢，“早生新水”的上市时间推迟到了7月15日。与其他品种梨相比，“早生新水”的产量并不高。合作社负责人介绍，他们是宝山唯一一家种植该品种梨的合作社。作为绿色果园，合作社采用控制产量的栽培方式，来保证每个蜜梨的品质。目前，合作社“早生新水”...
可溶性固形物含量为12％～14％，最高可达15.0％以上，品质极优，果实去皮硬度2.5～4 kg/cm2。该品种长势旺，果实发育期短，采收早。在上海4月上旬开花，果实7月中下旬成熟，果实生育期95～100d，比“新世纪”早熟15d左右。同“新水”相比，成熟期略早，果实抗黑斑病能力强，树体适应性强。
除了翠冠梨,今年果园内还种植了新品种“早生新水”,小巧的个头汁水充盈,果肉偏嫩,甜度也高。此外,绿黄的“雪青”梨也颇受食客喜爱,果形周正、圆润饱满,吃口更为清甜软糯。在售价方面,翠冠梨与“雪青”的售价均为16元/千克,“早生新水”为20元/千克。
翠冠梨人称“六月雪”，口感上，比普通蜜梨水分更充盈，皮薄肉脆、汁水丰富，十分消暑解渴。成熟后的翠冠梨重量在350克左右，最大的可以达到700克。挑选时，皮薄个大有自然果锈的就是优果。另外，早生新水是优质早熟梨新品种，近些年良好口碑逐渐走进市民的视线和餐桌，成为蜜梨届的“新晋网红”，并在2018年曾...