1️⃣ 《狐狸庵食道乐》🦊:远藤周作的散文集,不仅谈美食,还分享生活琐碎感想。2️⃣ 《吃吃的爱》🍜:揭秘日本历史名人与美食的故事,如夏目漱石的羊羹、武田信玄的宝刀面等。3️⃣ 《四季和食》🌾:日本地质学家撰写的美食书,地理与美食制作的联系令人耳目一新。4️⃣ 《村上春树美食》🍣:...
大家好,我是小李子,像很多人一样,老铁对日漫、日料都很感兴趣,本文主要介绍有关日本料理的9本好书。这些书大都是日本人撰写,而且图文并茂,非常值得一看: 1、《东京味道——110道日式料理的家常美味》——【日】室田万央里 2、《最权威的寿司制作大全》——【日】目黑秀信 3、《笠原将弘的上品便当》——【...
日本料理 胖子虞 2021-08-14 更新 · 共15 本 23人关注 日本料理书(豆瓣高分) Z🌈 2021-01-06 更新 · 共55 本 24人关注 日本 邂逅枫 2025-01-12 更新 · 共122 本 1人关注 未来知名chef 亮亮亮晶晶✨ 2020-04-22 更新 · 共19 本 0人关注 食 城外游民 2020-03-09 更...
日本料理制作大全 日式菜谱 菜谱大全厨师书烹饪书籍日式家常菜美食菜谱日本料理书西餐烹饪美食书籍大全墨马图书旗舰店 关注店铺 评分详细 商品评价: 4.3 中 物流履约: 4.9 高 售后服务: 4.7 高 手机下单 进店逛逛 | 关注店铺 关注 举报 企业购更优惠 日本...
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和果子,即日本传统点心,被称为“日本美食文化之花”。 色彩缤纷、可爱风雅的和果子,光是看着就让人垂涎欲滴。它们浓缩了精致的日式美学,也蕴含着深远的人文传统。 本书是了解和果子的指南,收录有上百种和果子,详细介绍了它们的口味、设计和工艺。 本书也是富有趣味的文集,每一篇都配有精美的照片或手绘插图,对和...
《红豆年糕汤》这本书收录了6位日本作家关于饮食的随笔和小说。他们的文字不仅描绘了美食,还通过美食讲述了自己的人生经历,让我们感受到日本的历史文化和独特的烟火气息。比如,一道看似简单的汤豆腐,背后隐藏着不为人知的奥秘,让人怀疑这真的是豆腐吗?🥠
正版 四季和食 和味道系列 日本料理菜谱日本美食制作教程书 寿司美食料理日式家常菜美食菜谱 烹饪西餐烹饪美食书籍 作者:(日)平松洋子出版社:青岛出版社出版时间:2020年08月 手机专享价 ¥ 当当价 降价通知 ¥166.70 定价 ¥168.50 配送至 北京 至 北京市东城区 服务 由“育博彦图书专营店”发货,并提供...