日月鱼其实是一种深海生物,属于海味和贝壳类。它的贝壳呈圆形,两边颜色不同,一边是肉红色,像太阳;另一边则是洁白色,像月亮,因此得名。渔民捕捉到日月鱼后,会将其肉和内脏一起抽出,去掉黑色内脏,晒干后成为海味店出售的日月鱼。日月鱼有明目的作用,可以帮助缓解眼干、眼涩、眼朦等问题。它的营养成分非常高,富含...
日月鱼特别适合这类人群,因为它不仅能够保护眼睛,还能增强视力。对于年长者来说,日月鱼同样有助于缓解各种视力问题。🍲 材料准备:日月鱼、元贝、淮山、茨实、核桃、腰果、无花果、猪展🍲 功效:这款汤具有明目补肝、健脾益肾的作用,适合全家老少饮用。🌿 日月鱼的温和特性使其成为一种不燥热、适合长期食用的滋补...
1、日月鱼用清水浸半小时洗净,其他材料浸洗净备用。 2、陈皮用清水浸软去囊,西施骨汆水,备用。 3、锅内注入水,加入所有材料(除杞子外),大火滚10分钟,转小火煲1.5小时,加入杞子煲多半小时,加少许盐调味,完成。 红萝卜青萝卜日月鱼猪展汤 日月鱼明目,补肾益气、有养...
日月鱼，隶属于贝壳类生物扇贝科，是一类多样且独特的贝类。其贝壳呈圆形，独特的色彩是其主要特征之一：一侧为肉红色，宛如初升的太阳，而另一侧则洁白如雪，恰似皎洁的月光，因此得名“日月鱼”。在传统中医理论中，日月鱼被视为具有药用价值的食材。它被广泛用于煲汤，以发挥其辅助治疗眼疾、补肾益肝...
螺片:与日月鱼一同煲汤,能够增强汤的鲜美度,同时也有滋阴润燥的功效。 西施骨:富含胶原蛋白,能够养颜美容,与日月鱼煲汤可增强汤的营养价值。 淮山、芡实:两者都是健脾益肾的好食材,搭配日月鱼煲汤,能够增强汤的滋补效果。 百合、桂圆、莲子:这些食材都具有安神养心的功效,与日月鱼一同煲汤,有助于改善睡眠质量。
日月魚又叫明目魚,看個名就知,日月魚有明目滋陰功效,有助紓緩眼乾、眼澀、眼朦等症狀。 對工作過勞,用神過度的人士特別有幫助. 因為工作過勞者大都出現肝陰虛,胃陰虛等症狀。 日月魚配搭肉類煲湯味道鮮甜,可以配搭材料青紅蘿蔔、杞子、元肉、百合、海竹、鮑魚或螺片、淮山、湘蓮、肇實、石斛、蟲草花 等 有明目...
你可能误会了,日月鱼其实不是鱼类,而是一种贝类。它的名字来源于其“日月同辉”的寓意,象征着光明和希望。日月鱼富含蛋白质、磷、铁、碘和钙质,具有补肝益肾、明目护眼的效果。对于经常使用电脑或晚上在暗光下玩手机的人来说,日月鱼尤其有益。随着年龄增长,许多老年人也会遇到视力问题,日月鱼同样能帮助他们缓解这...
可以做沙参玉竹日月鱼汤。取北沙参30克、玉竹30克、日月鱼5~8个、瘦肉200克、姜适量。先将日月鱼洗干净，浸泡2~3小时左右。其他食材简单清洗，生姜刮皮洗净切丝。全部材料放入汤煲中，加入2.5升水，大火煮沸后转小火，煲2小时后关火，调味后饮用。日月鱼也叫明目鱼，是一种贝类，因其贝壳一边呈...
🌝🌛日月鱼,又名明目鱼,是电子时代的护眼神器!💻📱👨🍳如果你经常感到眼干,这款日月鱼明目汤绝对不能错过!这款汤不仅美味,还能有效缓解眼干、眼涩等问题。👀🥣日月鱼煲汤,主要滋肝肾之阴,特别适合体质阴虚的人士,以及更年期妇女。由于肝眼相通,日月鱼更有明目作用,是养生的好选择!💆♀️...