日式抹茶点心 将做法保存到手机 1/8红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶蛋糕卷,红豆泥馅需将红豆馅过筛,我直接捣烂成红豆馅了,不如红豆泥细腻; 2/8白芸豆浸泡一夜,倒入锅中加足量水大火煮开,小火煮一个半小时; 3/8捞出白芸豆加入清水放入搅拌机中搅成泥(我这个搅拌机需要加水搅拌,有的不需要...
日式抹茶点心的做法 步骤1 红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶蛋糕卷,红豆泥馅需将红豆馅过筛,我直接捣烂成红豆馅了,不如红豆泥细腻; 步骤2 白芸豆浸泡一夜,倒入锅中加足量水大火煮开,小火煮一个半小时; 步骤3 捞出白芸豆加入清水放入搅拌机中搅成泥(我这个搅拌机需要加水搅拌,有的不需要加水的...
5、糯米粉50克加水45克拌匀，用裱花袋挤入煮沸的水中，煮至浮起再中火续煮3分钟捞出，趁热放入钢盆中，加细砂糖20克、水麦芽8克、炼乳8克，搅拌至光泽Q状即可（第五步为求肥做法，在日式点心中经常用到）6、取20克求肥，加入白豆泥馅300克拌匀，加入少许抹茶粉和水，揉压拌匀即可。7、将白豆泥馅每个分...
日式抹茶点心summer的家 blog 美食天下授权原创博客未经作者许可,不得转载或摘编 日式抹茶点心 原料: 求肥(糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳)20克、白豆泥馅300克、水麦芽20克、抹茶粉少许、水少许、红豆泥馅120克。下一页 (1/2)大家都在看...
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日式抹茶点心 原料: 求肥(糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳)20克、白豆泥馅300克、水麦芽20克、抹茶粉少许、水少许、红豆泥馅120克。 做法: 1、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶蛋糕卷,红豆泥馅需将红豆馅过筛,我直接捣烂成红豆馅了,不如红豆泥细腻; ...
#日式小圆饼 日式小圆饼,又称抹茶曲奇,是日本的传统点心之一。它的特点是外形小巧可爱,口感酥脆,内馅绵软。🍪 这种小圆饼的制作过程非常讲究,需要选用优质的面粉和抹茶粉,再加入一些糖和黄油等材料。制作出来的小圆饼色泽金黄,香气扑鼻,让人垂 - 兔兔--叮叮于202
抹茶液的部分:日式抹茶粉1/2小匙、砂糖10g、热水2小匙、冷水60毫升 步骤: (红豆泥的部分) 1. 红豆放入锅中,加入1.5升的水,煮约30分钟后,将水倒掉,以去除红豆的涩味 2. 再加入1升的水,将红豆煮到破为止 3. 将水倒掉,开中火再煮红豆,并且加入砂糖,记得这时候不要在加水,稍微拌一下就好,因为红豆已经吸...
日式抹茶点心的做法 1 红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶蛋糕卷,红豆泥馅需将红豆馅过筛,我直接捣烂成红豆馅了,不如红豆泥细腻; 2 捞出白芸豆加入清水放入搅拌机中搅成泥(我这个搅拌机需要加水搅拌,有的不需要加水的就不用加了,后面煮的时间还短一些); ...