菜名，主料有干蒸的熟鸡，调料为二泉酒。此菜泉酒香醇，鸡虾两鲜，美食醉肴，回味无穷。材料 主料：干蒸的熟鸡1只（本地当年的优质度园鸡），约1000克。调料：二泉酒若干、精盐50克左右、葱、姜、虾子少许（鲜、干均可）。制法 1、将熟鸡下刀分成头颈、脚、翅、鸡身四股。2、将精盐、虾子（鲜、干虾子...
无锡鸡肴 主料:干蒸的熟鸡1只(本地当年的优质度园鸡),约1000克。 调料:二泉酒若干、精盐50克左右、葱、姜、虾子少许(鲜、干均可)。 制法: 1、将熟鸡下刀分成头颈、脚、翅、鸡身四股。 2、将精盐、虾子(鲜、干虾子均要放水、酒蒸或煮熟)、葱结、拍姜、二泉酒放进醉器,用勺搅动使盐溶化,调整醉料...
无锡鸡肴，特别是虾子二泉醉鸡，以其独特的魅力令人回味无穷。这道佳肴融合了泉酒的醇香和鸡虾的鲜美，让人一试难忘。水蜜桃黄焖鸡选用嫩光鸡和新鲜水蜜桃，辅以丝瓜，制作过程中先将鸡炸至金黄，再用鸡汤焖煮，加入桃浆和调料，最后淋上明油，口感层次丰富。这道菜如金凤献瑞，水蜜桃的甜与土产的风味...
美食探店:蘇小主的美味之旅 🔒店名:蘇小主 🔍地址:无锡市梁溪区清扬路128号茂业天地4楼 网友推荐的十大必尝菜品👍🏻: 小蘇豆腐 鸡丝凉面 叫花鸡 小仙兔 黑椒石锅牛蛙 仙草小金鱼 鲜椒豆腐汤 荷塘小炒 荷田冰粉 茶香鸡 除了这些,店里还有许多其他美味佳肴🉑️。我选了4个榜单里的菜,还有1个招牌菜...
地铁一号线三阳广场站西北翼商铺28/30号(4号口大东方百货A座负二楼麦当劳对面肴大嘴) 电话:189213591** 特色: 更多信息 写评价 网友评价(489) 全部图片(365)好评(307)中评(119)差评(63) 一头撞晕在鹿上 人均:10元 [薄荷]环境:大东方A座下面的美食一条街 ...
无锡清扬茂业购物中心迎来了它的26岁生日!为了庆祝这个重要时刻,3月29日至3月31日,茂业购物中心将举办一场盛大的周年庆活动。其中,夏威夷自助餐厅将推出“无乐不作”的特别活动,为顾客提供无尽的乐趣。 夏威夷自助餐厅以其丰富的菜品和合理的价格而闻名。成人每位只需98元,儿童每位50元,非常适合家庭聚餐。餐厅的自助...
2️⃣ 🏞️荡口古镇 📍 位于无锡市区,是典型的小苏州、江南水乡风情古镇。 🌿 古镇内古色古香,小桥流水人家,仿佛置身于一幅水墨画中。 🍲 当地特色美食如荡口走油肉、三白等一定要尝尝看! 🚣♂️ 如果时间充裕,还可以坐船游览古镇,感受水乡的宁静与美好。 3️⃣ 🏰巡塘古镇 📍 位于...
展开 顾山八大碗是江阴顾山的传统名肴,俗称“老八样头”,由洋菜碗、炖鸡碗、三鲜碗、卷鲜碗、蘑菇碗、鱼块碗、蹄筋碗、蹄苞碗等八道菜组成。它的主要特色包括: • 汤清菜香,荤素搭配,营养平衡:顾山八大碗在烹饪上讲究精细实用,因材制宜,口感清淡鲜美,菜色清爽淡雅,以本色为主。既不像无锡菜那样重油赤酱,...
无锡刚回来,真是个宝藏城市呀✨ 终于体验了无锡这座充满魅力的城市,历史与现代交融的地方～ 无锡一日游行程安排📝:无锡博物院➡️东林书院旧址➡️荡口古镇景区➡️崇安寺。 交通: 1️. 首日抵达无锡硕放机场,市内地铁便捷,骑共享单车🚴🏻也很方便。 📍无锡博物院🏛️ 早上前往无锡博物院,免...