1. 真正无糖食品：一些食品由于本身含有的原料就不含糖，如蔬菜、水果、坚果、海鲜等，这些食品可以称为真正无糖食品。这些食品中虽然不含糖，但它们含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等。2. 低糖食品：有些食品在制作过程中减少了糖的添加量，但仍然含有一定的糖分，这些食品可以称为低糖食品。低糖...
国际国际通用的概念是，无糖食品不能加入蔗糖和来自淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是，它必须含有相应于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖（多糖、低糖）等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。笔者：市场上各种所谓的“无糖食品“基本是谎言！敬请诸君一定要看食品配...
本次实验样品选取了市面上常见的声称为无糖食品和普通食品各6批次，分别为：夹心饼干/0糖夹心饼干、运动饮料/无糖运动饮料、碳酸饮料/0糖碳酸饮料、充气糖果/无糖口香糖、含乳果冻/0糖果冻、纯蛋糕/无蔗糖蛋糕。02 结果分析 根据国家标准，产品如若声称“无糖”或“不含糖”，需要符合“每100g固体食品或者每100 m...
1、何谓无糖食品？所谓无糖食品指不含食糖即蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）和淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖）的甜食品。但是，从医学的专业角度而言，“无糖食品”这种叫法并不规范，称为“无蔗糖食品”似乎更为贴切。提到糖，人们会想到葡萄糖、蔗糖这些日常生活中的产品，而医学上指的糖与我们想像中的糖是有较大差别的。医学...
无糖食品是指不含食糖,即不含蔗糖和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖和果糖)的甜食品,且需使用含有食糖属性的食糖替代品。其作用是使食物既有糖的味感,又没有简单糖的高能量,更有益健康。 关于包装食品和饮料上对于糖含量的标注,我国国家食品安全标准是有着严格定义的。《GB 28050-201...
“糖含量小于等于0.5g/100g，糖含量符合GB28050声称无糖的要求。”细心的消费者可能会发现，包括无糖饮料在内，部分无糖产品包装有这样的声明。根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），食品中糖的含量≤0.5g/100g或100ml，就可以标注为“无糖食品”。来源：《食品安全国家标准 预包装...
无糖食品尚且如此，低糖和声称脱糖的米饭等食物就更不用说了。具体办法如下：一：看营养成分表 营养成分表主要看标准含量、能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、反式脂肪酸、钠等。结合NRV(营养素参考值)来看，可算出NRV%，即食物营养素含量占一天摄入参考值的比例。1、标准含量：营养成分表的单位，需分析以每100...
免费查询更多无糖食品无糖食品进货批发网详细参数、实时报价、行情走势、优质商品批发/供应信息等,您还可以发布询价信息。