无火煮鱼 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 鱼500g 、生抽2勺、葱、姜、辣椒 烹饪步骤
取一个平底锅，加入适量的食用油，放入葱、姜、蒜末爆香。将腌制好的鱼段放入锅中，轻轻煎至两面微黄。倒入适量的水，水量刚好没过鱼身，加盖煮至水开。调入适量的盐和白胡椒粉，翻拌均匀，煮至鱼肉熟透。最后撒上香菜段，轻轻翻拌均匀即可出锅。菜品特点：无火煮鱼不仅做法简单，而且味道鲜美滑嫩。通过煎煮的...
清水无火煮鱼～简单,原汁原味的做法步骤 步骤1 将鱼🐟洗干净。 步骤2 将水烧开(水量需要浸没整条鱼)。 步骤3 关火,将鱼放进开水中,关上锅盖,闷10分钟(整个过程火都是关着的喔),即可出锅。 步骤4 准备好各种作料,葱姜蒜适量,胡萝卜切丝(点缀)。 步骤5 将油锅烧热,将酱油,葱姜蒜,胡罗卜丝放入锅中...
无火煮鱼 村料:鲈鱼(草鱼、鲳鱼)一条、豆腐、紫菜、香菜、 豌豆、鸡蛋1个、胡萝卜一根 调料:盐、生抽、白胡椒面、香油、葱、姜、辣椒、蒜、 备料: 1、 将鱼洗浄控干水 2、 将蒜拍成蒜末 3、 将葱、姜、部分胡萝卜洗净切丝 4、 豆腐、部分胡萝卜洗净切丁 5、 香菜洗净切断 厨具: 6升汤锅 做法: ...
1 将鱼??洗干净。2 将水烧开（水量需要浸没整条鱼）。3 ?关火，将鱼放进开水中，关上锅盖，闷10分钟（整个过程火都是关着的喔），即可出锅。4 准备好各种作料，葱姜蒜适量，胡萝卜切丝（点缀）。5 将油锅烧热，将酱油，葱姜蒜，胡罗卜丝放入锅中略作煸炒。6 最后将上述酱汁倒在鱼上，出锅。
【无火煮鱼】1.煮一锅开水,煮的过程中将鱼洗净,在鱼身上两面都均匀地斜着划几刀,以便更好入味。然后切3-4个大姜片,铺在鱼肚子里;2.水烧开后,关火(一定要关火,不然不叫无火煮鱼了😂)。把放好姜片的鱼放到锅里,盖上锅盖焖8分钟。保证鱼90%在水面下;3.焖的时候准备
🍽️ 健康美味的餐点,总是让人心情愉悦。今天为大家带来一道简单又营养的无火煮鱼和酸辣娃娃菜,让你在家也能轻松享受美食。🐟 无火煮鱼: 食材准备:鲈鱼一条、姜丝、辣椒丝、葱丝、胡萝卜丝、洋葱丝、橄榄油、生抽、蚝油 将锅中的水煮沸后,将鱼放入,然后关火,等待10分钟。
无火煮鱼的做法步骤 步骤1 把锅洗干净,放八分水烧开,放罗鱼进去,盖好盖,关火等八分钟后捞出来放碟子中,放上葱丝,再用皇后金锅把5ml花生油加热然淋到葱丝上 步骤2 再倒上适量生抽即可食用 无火煮鱼的小贴士 把鱼放进开火中可上关火,记得是8分钟就可以了,时间过长鱼肉就老了不好吃了,8分钟是刚刚好...
【绿源·无火煮鱼】1.今天用鲈鱼;2.已经出锅啦;3.加上红绿白丝点缀起来;4.煸炒蒜油;5.成品出来了;6.吃光光了😋😋👍原汁原味,肉嫰鲜、Q弾、Q弹的😋