从广义上讲,无公害蔬菜应该是集安全、优质、营养为一体的蔬菜的总称,安全——主要指蔬菜不含有对人体有毒、有害的物质,或将其控制在安全标准以下,从而对人体健康不产生危害。具体讲要做到“三个不超标”:一是农药残留不超标,不能含有禁用的高毒农药,其他农药残留不超过允许量;二是硝酸盐含量不超标,食用...
答:无公害蔬菜是指蔬菜产地环境、生产过程和产品品质符合有关标准和规要求,经有关部门认证并允许使用无公害产品标志的未经加工或初加工的蔬菜。 〔1〕无公害蔬菜的产地环境必须符合有关标准。 〔2〕无公害蔬菜的生产过程必须符和有关规定 〔3〕无公害蔬菜的品质必须符和有关标准 〔4〕无公害蔬菜必须经有认证权的行政...
和大家介绍“无公害蔬菜” 也称无污染蔬菜 是指蔬菜产品中所残留的有害物质 低于国家规定的允许含量 或无有害物质的蔬菜 更多详情 快打开视频了解一下吧 【三农词条】 将身边常见的三农知识 变成有趣的动画 每个【词条】只有1-2分钟 缩短了知识获取的时间 关心、热...
AA级无公害蔬菜:在生产过程中完全不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。同时,在生产过程中允许使用植物源、动物源和微生物源农药,以及矿物源农药中的硫制剂和铜制剂等。A级无公害蔬菜:在生产过程中允许限量使用化学合成的生产资料,但必须符合相关规定和标准。同时...
无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。并且,蔬菜中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害的物质的含量控制在法定允许限量之内,要符合有关标准规定。检测标准 (一)、生产基地环境检测共有18项指标。其中农田灌溉水指标9项,它们是pH值、...
作为生产无公害蔬菜地块的选址条件,应该是远离工厂、医院等三公里以外的水质、大气无污染区。栽培区排水方便,灌水质量符合国家规定要求。土壤应选择土层深厚肥沃、结构性好、有机质含量达到2-5%以上的。基地面积有一定规模,土地连片方便轮作,交通运输方便。二、播种管理 选择优质抗逆性强的品种;进行土壤、种子处理;深...
无公害蔬菜是指的是蔬菜中有害物质的含量,包括农药残留、重金属、亚硝酸盐等,均控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不会造成为害,是集安全、优质、营养为一体的蔬菜总称。1、农药残留不超过标准 无公害蔬菜农药残留不能超过标准,禁止使用高毒农药, 其他农药残留量不得超过允许量。2、硝酸盐含量不...
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无公害蔬菜种植技术 一、 无公害蔬菜、绿色食品、有机食品概念之区别 1.无公害蔬菜:以国家颁布的《食品卫生标准》或地方标准为衡量尺度,农药、重金属、硝酸盐、有害生物(包括有害微生物、寄生虫卵等)等多种对人体有毒物质的残留量均在限定的范围或阀值以内的蔬菜产品,可统称为无公害蔬菜。认证机构由各省设立。2...