一、冷藏保存法 步骤:将新鲜的豆荚洗净,去除杂质和顶端的茎,然后放入透明塑料袋或密封容器中,尽量排出袋内空气,以减少氧化作用。之后将豆荚放入冰箱的蔬菜保鲜室,保持温度在0~5摄氏度之间。 优点:简单易行,适合家庭日常使用。 注意事项:避免与其他食物接触,以防串味;定期检查豆荚状态,发现变质及时处理。 二、冷冻...
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