1、原料：牛肝菌、熏肉、胡萝卜、青尖椒、生抽、料酒、白糖。2、牛肝菌泡洗2小时。3、胡萝卜切片，青椒切块，熏肉切片。4、锅中放少许油，放熏肉小火炼出油。5、锅中留油炒胡萝卜1分钟。6、放入牛肝菌爆炒2分钟。7、放尖椒炒至断生，放生抽，料酒，白糖炒匀即可。
1.牛肝菌洗净，注意木耳底部，会有一些脏的，记得切掉切片。2.猪的大骨头冲洗干净，准备下锅煮，去掉血水。记得加入白酒、姜和洋葱。3.先将煮好的猪骨放入锅中，再放入牛肝菌和姜片。烹饪过程中也会有泡沫。用勺子挖出泡沫，将泡沫打成干净的汤底。4.看牛肝菌煮1小时，炖2小时，看一勺牛肝菌。5.撒...
食用方法:爆炒牛肝菌 (一)特点:旺火油爆、菌子脆嫩、有看着好看,吃着好吃,嗅嗅喷香之感。 (二)制法:将美味牛肝菌用温水浸泡约30分钟洗净,切成片,旺火,油六成熟,下菌爆起锅沥油。锅 留底油,下蒜、辣椒煸炒,再下菌片、调味品翻炒,加入泡莲花白、炒数下,起锅装盘即成。 食用方法:炒牛肝菌 (一)洗菌,切成...
新鲜红乳牛肝菌,怎么做都好吃,清脆爽口,炒菜刷火锅,味道鲜美可口,#嘎嘎好吃 #太香了 #口感特别好 #牛肝菌 - 军哥@于20240923发布在抖音,已经收获了19.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
雲菌欢红乳牛肝菌新鲜半成品云南特产美味风味湿蘑菇火锅食材#牛肝菌的做法 #云南牛肝菌 #牛肝菌怎么做好吃 #牛肝菌的营养价值 - kk百货优选于20250304发布在抖音,已经收获了2.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
新鲜牛肝菌怎么做好吃 1、新鲜牛肝菌和青椒搭配在一起炒着吃滋味特别好,在做的时候需要准备新鲜牛肝菌300克,青椒两个,大蒜一头生抽,食用油和食用盐各适量。把准备好的大蒜去掉外皮,切成蒜片儿,准备好的新鲜牛肝菌要用清水洗净。 2、在炒锅中放食用油加热后,把切好的蒜片入锅炒出香气,随后再加入切好的青椒快速翻...
1、处理材料,牛肝菌泡发洗干净挤掉水分,火腿、蒜、尖椒切片; 2、锅烧热放油,小火将蒜片炸金黄备用,蒜片可以多一些; 3、炸完蒜片的锅里放火腿片炒到肥的部分变透明; 4、放牛肝菌一起翻炒; 5、放尖椒和蒜片,撒上盐和黑胡椒碎(最好现磨的),一丢丢糖,煸炒均匀就可以出锅了。
1、牛肝菌烧肉是它常见做法,在做的时候要准备新鲜牛肝菌300克,猪肉150克,小红辣椒三个,葱姜蒜各适量准备一些,食用盐食用油和生抽淀粉也要适量准备一些。把准备好的猪肉洗净后切成块状加生抽,食用盐和淀粉腌制半小时,小红辣椒洗净切成段状葱姜全部切片,新鲜牛肝菌洗净以后也切成片状。
黄牛肝菌怎么做好吃? 主料:见手青2个、芦笋1把。辅料:油少许、生抽少许、酱油少许、淀粉1小勺、凉水适量、盐少许。 1、芦笋削掉老根、硬皮,洗净。入开水锅中焯到变色,捞出摆盘中。 2、见手青冲洗干净,切成3毫米大片。入开水锅中焯20秒左右捞出。