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新西兰鳌虾刺身的做法步骤 步骤1 小心取出鳌虾,浸没在常温水里10-15分钟解冻,待虾尾可灵活伸展后,就可以准备拆虾壳了 步骤2 从头部数第二节处入手,左右互拗直到虾壳松动,然后拉出虾尾 步骤3 一般情况下虾线也会一起被抽出来 步骤4 重复左右互拗的动作,把连在头上的两节虾壳也拆下来 ...
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