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新花生米一般指的是新鲜收获不久的花生,表面光滑,色泽鲜亮,内部具有清新的花生香味,口感酥脆,嚼起来带有一些油腻感。而旧花生米由于长时间保存,因此表面会变得粗糙,色泽较暗,吃起来的口感也会变得相对较硬,同时花生香味的新鲜度也会大幅减少。 二、营养成分 另一个区别,在于两者的营养成分。 ...
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新花生和陈花生的产地不同,新花生是指在当年收获的花生,而陈花生则是指储存了一段时间的花生。新花生产地多为北方地区,如山东、河北等,而陈花生产地则更多地分布在南方地区,如浙江、江苏等。 二、口感不同 由于新花生没有经过储存处理,所以口感比较鲜美,外皮略带脆爽,内部饱满而细嫩。而经过一段时间储存的...
除了丰富的营养成分，新挖的花生还有一定的药用价值。中医认为，花生具有健脾和胃、润肺化痰、滋养调气等作用，对于脾胃不适、咳嗽痰多、气血不足等症状有一定的辅助治疗作用。在食用方面，新挖的花生可以生食或煮熟食用。生食可以保留花生的营养成分和药用价值，但需要注意花生的质量和卫生情况。总之，新挖的鲜花生具有...
春季播种（通常在四月或五月）后，花生需要经历较长的生长期，直到夏季末至秋季初（九月至十月）才能成熟收获。因此，在北方地区，新花生主要在九月至十月这段时间内上市。这一时间节点与南方的第二次收获期相近，但由于气候和种植习惯的不同，南北方的花生在品质和口感上也会有所差异。三、具体地区案例分析 以山东...
新花生米和旧花生米从原产地来看,有可能是同一种品种,但由于产地、栽培、收货等因素的不同,两者的口感、色泽等方面存在一定的差异。 二、新花生米和旧花生米的颜色和口感 新花生米的颜色一般比旧花生米的颜色稍浅,并且口感更为脆嫩,而旧花生米的口感则相对比较软糯,且由于存放时间过长,...
驻马店及信阳等地春地膜花生播种面积不多，上市速度缓慢。截止到8月23日，白沙花生通货米收购价格下滑至4.70-4.85元/斤。周口、开封等大杂产区8月下旬有零星上市，较去年同期略有延后，且上市量仍低，开收价格4.50-4.60元/斤，因生长期多雨，周口局部新花生质量不理想，低洼地有死苗、泡水等现象影响质量。...
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