菜单: 小油馕 新疆牛奶窝窝馕 新疆小油馕(牛奶馕) 新疆特色大盘鸡(附加皮带面做法) 炒米粉(新疆做法,酸菜鸡炒) 新疆拉条子 新疆丁丁炒面 电饭锅版新疆手抓饭 新疆羊肉抓饭 民族特色糕点巴哈丽(少糖少油全蛋不打发版) 巴哈力 正宗新疆大盘鸡+裤带面 新疆汤饭(酸汤揪
12 把炖肉的汤倒入电饭锅,撒上葡萄干 13 哇哈哈!坐等吃饭吧,这个过程整个客厅飘着浓浓的饭香,我都崇拜这位集美貌,智慧,才华于一身的新疆姑娘!14 回家吃饭!
羊排 500克 大米 500克 洋葱 1个 山楂 6克 酱油 2勺 胡萝卜 2根 水 适量 胡椒粉 1勺 食盐 3克 步骤/方法 1 大米用水浸泡3小时;2 胡萝卜切块、洋葱切丝、葡萄干洗净备用;3 锅中加入水放入羊排煮沸去血沫;4 羊排盛出,羊汤留下备用;5 锅中倒入油下入一半洋葱炒香;6 下入羊排炒至表面金黄;7 ...
这九道新疆年夜饭菜,好多外地人,想必都没吃过!我们新疆的 年夜饭,也是和其他地方一样,大盘大碗,凉菜,热菜,汤羹、甜品等等,都烩一起吃。不同的是以牛羊肉为主的多些,但是也有不少家庭,吃大肉的也多,比较是多民族地区,每个民族都有自己的特色菜,而且每家都有自己的特色菜,这样就是菜菜品多多,口...
Huiyue在下厨房分享了菜单「地到新疆美食—油塔子 新疆大盘鸡无需争议 薄皮包子(素南瓜馅) 【曼食慢语】羊肉抓饭 新疆揪片子汤饭(妈妈手艺) 新疆果仁列巴 新疆果仁列巴(包好吃零失败) 爆炒风味羊杂 烤箱烤羊排(最简单版) 歹歹的新疆炒米粉 歹歹的新疆拌米粉 新疆丸子
新疆菜还是以“牛羊肉”为主,吃起来也扎实。这道羊肉焖饼子把筋道的“皮带饼”蘸到了汤汁里,更加入味。有点像“地锅鸡”,但比它“硬”很多了。九碗三行子 “九碗三行子”是回族正宗的宴席。菜用九只大小一样的碗来盛,并要把九只碗菜摆成每边三豌的正方形.这样无论从南北或东西方向看,都成三行,...
1 羊排或是羊肉切成块,也不要太小,新疆饭讲的就是吃着豪爽!用水焯一下,焯掉肉里的血沫,肉肉煮成6-7分熟就好~2 将胡萝卜和黄萝卜切成条,不要太细也不要太粗,太粗和太细都会影响口感,胡萝卜可以多放些,黄萝卜少放些,因为胡萝卜多了饭的颜色会很好看~3 将葱切成葱花,我们当地的少数名族她们...
新疆抓饭的做法,今天带来的是新疆抓饭,注意调料根据自己口味适量增减。
都说一方水土养一方人,新疆到底有着什么样的水土,滋养了胸怀像戈壁滩一样宽广、性格似高天一样开朗的新疆人?一盘回味无穷的拉条子就这样扯出了新疆这方土地的无穷魅力,也激起了我巨大的好奇心。新疆是一个要让人留下探寻究竟的地方。 一盘过油肉拌面,让我完全忘记了路途的长远、道路的颠簸、无尽的荒凉,以及一...
手抓饭,顾名思义,就是用手抓着吃的饭。这道菜以大米、羊肉、胡萝卜、洋葱为主料,加入适量的香料调味,经过精心烹制,米饭油亮,羊肉酥烂,胡萝卜和洋葱的香甜与羊肉的鲜美完美融合,让人欲罢不能。在维吾尔族家庭中,手抓饭不仅是主食,更是节日和庆典时不可或缺的美食。吃上一口,仿佛能感受到新疆人民的热情与好客...