7.蛋炒饭(传统版):主要用料:大米、鸡蛋、葱花等。特点:简单易懂,是新疆家庭最常见的炒饭之一。 8.火腿炒饭:主要用料:米饭、火腿、鸡蛋、葱花等。特点:火腿的咸香与米饭的醇厚相互映衬,口感绝佳。 9.酱油炒饭:主要用料:米饭、酱油、葱花等。特点:酱油的咸香与米饭的醇厚相结合,口感独特。 10.番茄炒饭:主要用料...
和面:适量面粉加入半勺盐🧂,加入清水,和成面团,醒发5分钟再揉,重复多次,面团会更加柔软光滑。揪片儿子:水开后,将面团搓成长条,然后压扁压薄(厚度与平时吃的面条差不多),揪成一片一片。全部熟了会浮起来,捞出备用。做菜啦:①热锅凉油,依次放入火腿肠、葱、蒜薹、白菜、辣椒、食盐🧂、花椒粉,翻炒均匀。
白胡椒 5克 方法/步骤 1 橄榄油和黄油中火炒香，放入切碎的洋葱炒制。2 倒入胡萝卜丁继续炒，炒到胡萝卜微微有点干。3 加入羊肉丁和辣椒丁，继续翻炒。4 倒入生抽、老抽、料酒，继续翻炒。5 加入米饭，米饭炒上色。最后倒入西芹丁，加入白胡椒、辣椒粉、孜然粉。6 食用。注意事项 中式是加入猪油一起炒，会...
新疆炒饭的做法步骤 步骤1 凉米饭备用,辣子,火腿,腊肠/腊肉切成小丁,葱斜切圈把郫县豆瓣酱和天车酱混合将酱剁碎,备用, 步骤2 油烧热,放入葱花爆香 步骤3 放入火腿和腊肉丁 步骤4 放入青椒丁和酱翻炒一下 步骤5 倒入米饭 步骤6 混合翻炒,使每一粒米都充分和酱混合,切记不要再放盐,调酱的时候也不要太多随...
今天我来教大家做一道具有浓郁新疆风味的炒米饭。如果你去过新疆馆子,一定不要错过这道菜。做完了,你可能会觉得家里应该再配个新疆姑娘伴舞,哈哈,夸张了哈。 食材准备🧄 葱姜蒜 口蘑(或其他蘑菇也可以) 牛肉丁 剩米饭 制作步骤🌳 切牛肉:将牛肉切成丁,加入葱姜蒜末、孜然粉和料酒(我家没有料酒,用的白酒)...
新疆风味菠萝蛋炒饭 作者：樱桃小肉丸 用料 大米 1小碗 鸡蛋 3个 菠萝 1/3个 火腿肠 1根 洋葱 少许 青辣椒 1个 大葱 1根 盐 少许 辣皮子 1个 花椒粒 几颗 孜然粉 少许 醋 少许 做法步骤 1、大米蒸熟 2、豌豆煮熟 3、趁蒸米的空挡，将青辣椒洋葱火腿肠大葱切丁。4、菠萝切丁 5、鸡蛋打撒，放少许...
在新疆的第十几天里,我终于品尝到了人生中最美味的抓饭!🍚🚶♂️ 我原本在喀什古城附近寻找推荐的抓饭,但发现距离较远。于是,我选择了最近的一家叫“金米炒饭”的小店。尽管是一点多去的,店里依旧人满为患,几乎都是本地人。😅🍖 这家店的抓饭真的是从北疆到南疆都难以找到的美味。米饭油润,口...
创意炒饭|海派风味、新疆川味羊肉炒饭的做法,豆果美食为您提供创意炒饭|海派风味、新疆川味羊肉炒饭的做法图文步骤,了解创意炒饭|海派风味、新疆川味羊肉炒饭所需食材,掌握创意炒饭|海派风味、新疆川味羊肉炒饭的做法技巧,让您轻松做出创意炒饭|海派风味、新疆川味羊
非正宗新疆手抓炒饭 非正宗新疆手抓炒饭是以羊排、米饭为主料的炒饭。用料 做法