🍚【海藻荞麦面】 新潟县以白米发祥产地著称,这里的海藻荞麦面也非常有特色。海藻荞麦面是一种用名为“布海苔”的海藻制成的切块荞麦面,装在名为“hegi”的碗中食用。独特的风味与滑顺入喉的口感,让它成为当地的人气美食。品尝后,我觉得非常惊艳,很有嚼劲,都咬不断。如果你来到新潟,一定要尝尝这道地道的美食...
🦞 みなとのマルシェピア海鮮市場 每家海鲜都新鲜,不用担心踩雷👍🏻。虽然寿司🍣一早就去了还是等了一个小时🙃,生意真的很好。还好可以去旁边购物🛍️,买了一对蔬果🍑、酱料🧂和一堆米🍚,新潟米真的非常好吃🤤。两家咖啡厅都有夏天必备的冰淇淋🍦和咖啡☕️,乡下真的随便一家咖啡都很...
探索新潟,这座位于日本北部的美丽城市,你会发现许多令人垂涎三尺的美食。从秋津温泉的両津やまきホテル出发,你可以品尝到一系列新潟的特色美食,包括袈裟柿子、红雪蟹、白鲍鱼和越光米。🍚 越光米 在日本,越光米是家喻户晓的优质大米,而新潟出产的越光米尤为著名。这种大米的口感香糯,直接食用就能感受到满满...
米其林一星餐厅【西堀かいの】位于新潟,由大阪的师傅掌勺,提供的新潟时令料理融合了大阪的风味。这里的食材包括河豚、蟹、红味增和柚子,尤其是新潟红蟹和佐渡河豚。🍲 甲鱼汤:师傅特别调制的甲鱼汤,加入了橙汁和一点米酒,腥味完全被覆盖,口感醇厚,适合一饮而尽(据说对男性有很好的滋补效果)。🍱 前菜:鮎里籽饱满...
新潟县(XIN XI)的山珍海味一样都不缺, 上好的大米与可口的水源, 自从上杉谦信的时代, 新潟就是一块能自给自足的丰饶土地。 县内有新潟5大拉面的说法, 品类丰富的当地拉面也是新潟美食特色之一。 △ 新潟旅游 今天小编就新潟县整体以及 各个区域最值得品尝的美食 ...
新潟汤泽冬季美食探店指南 2023/24 去年写的新潟汤泽美食篇反响不错,今年冬天继续给大家带来最新的探店总结!今年计划在汤泽住四个月,目前已经探索了两个月的美食,以下是一些值得一试的店铺～———新增——— 🍲 茶屋 森瀧 (谷歌评分4.4) 地址:西口温泉街 人均消费:¥2k- 这家店最好提前预约,我...
蔡澜力荐 | 6个必打卡日本「雪国」新潟美食清单 举行大地艺术祭的「雪国」新潟🏔️,是不容错过的旅行地之一。这里不仅有美丽的自然风光,更有蔡澜老师都赞不绝口的寿司店。拿好这份A级美食清单📃,去打卡吧! 🍣龍...
新潟美食一日游:拉面、面包和螃蟹 原本计划的行程被取消了不少,于是我们决定把这一天变成纯粹的逛吃之旅。首先,我们去了いつとうや拉面店,看到不少当地人开车过来吃。走到门口就能闻到浓郁的高汤香味,肉和笋的分量很足。不过对于南方人来说,这里的味道确实偏咸。 附近有一家不错的面包房叫richer,他们家的起酥做...
在上一篇文章中,我们已经分享了汤泽街道的美食,这次我们继续深入探索汤泽雪场的美食之旅!🍲———石打丸山———☕️ The Veranda 这家餐厅位于sunrise express缆车下车口,是雪场直营的餐厅。装修风格和菜品颜值都很高!特别推荐雪山pancake和海山咖喱,口味和价格都很不错。店内还有非常强劲的烘干机和中央火炉...
新潟县(XIN XI)的山珍海味一样都不缺, 上好的大米与可口的水源, 自从上杉谦信的时代, 新潟就是一块能自给自足的丰饶土地。 县内有新潟5大拉面的说法, 品类丰富的当地拉面也是新潟美食特色之一。 △ 新潟旅游 今天小编就新潟县整体以及 各个区域最值得品尝的美食 ...