豆沙面包是最不容易翻车的面包之一,不需要揉手套膜,简单又美味!豆沙可以直接购买成品。🍯 蜂蜜小面包 难度:⭐️⭐️ 蜂蜜小面包不仅好吃,而且制作起来也不复杂,适合新手尝试。🧀 芝士蛋糕 难度:⭐️⭐️ 制作芝士蛋糕时,为了判断熟没熟,可以在蛋糕上戳几个小孔,看看里面是否呈现duang~duang~的状态。
不用烤箱就能做出这么好吃的面包,太厉害了吧!新手也能轻松搞定,看来我也可以试着做做看了。 4分钟前回复 安廸疁V 13秒前回复 没有更多评论了哦~ 全网热点 饺子导演i人实锤了511.6w 比亚迪发起新一轮价格战510.0w 一家五口驾车坠崖致1死508.5w 88岁"无量仙翁"健身近40年506.5w 琼瑶丈夫前妻去世505.1w 男...
6️⃣ 在烤盘上刷一层油,将卷好的小剂子底部沾上蜂蜜水和芝麻,放入烤盘中。 7️⃣ 在小面包表面刷一层蛋黄液,再撒上一些芝麻。 8️⃣ 将烤盘放入烤箱中进行二次发酵,至1.5倍大(烤箱底部放一盆温水)。 9️⃣ 烤箱预热至180度,烤25分钟即可。🍞 好看又好吃的蜂蜜小面包就完成了!底部脆脆...
学做面包的新手可以按照以下步骤逐步学习: 1. 准备工作: - 确保有面包制作所需的基本材料,如面粉、酵母、盐、水等。 - 准备好面包制作所需的工具,如搅拌碗、搅拌勺、烤盘等。 2. 了解基本原理: - 面包制作的基本原理是面粉中的淀粉与水接触后形成的面团,通过酵母发酵产生二氧化碳气泡,使面团膨胀发酵,最终形成...
面包简单做法的做法 1.准备材料,面粉,酵母,细砂糖,盐,奶粉,奶。 2.面粉里加盐,奶粉,细砂糖搅拌均匀。 3.把酵母粉倒入温奶里搅拌均匀慢慢地倒入面粉里柔至光滑,放在温暖处发酵。 4.发酵至2倍大后,分成4份或8份,排气。 5.把面团擀成三角形,卷如下图,盖上保鲜膜,在次发酵约25分钟。
可可冰面包 🍫 海苔热狗包 🌭 海苔肉松包 🥓 奶酪星星包 🌟 可可奶油吐司 🍞 面团制作步骤 混合材料:除了黄油,把所有食材混合成絮状。 揉成光滑面团:然后揉成一个光滑的面团。 搓手套膜:加入黄油,使用搓衣服的手法揉出有延展性的手套膜。 第一次发酵:密封放入烤箱发酵模式,28-31℃左右发酵40分钟,直到...
对于新手来说,学习制作面包可能看起来像一项艰巨的任务。但其实,只要掌握一些基本的技巧和知识,任何人都可以做出美味的面包。 1. 熟悉基本原料 制作面包只需要几种简单的原料:面粉、水、酵母、盐和糖。其中,面粉是面包的主要成分,选择蛋白质含量适中的面包粉比较好。水的作用是使面粉形成面团,酵母是使面团发酵的必要...
这款法式小面包,奶香浓郁,做了无数次,我家小朋友超爱!配白开水都能吃得津津有味。一次发酵,做法简单,对新手特别友好,吃一次就会爱上!✨配方: 高筋面粉320g 奶粉25g 冷藏牛奶205g 白糖35g 炼乳15g 盐2g 干酵母粉3g 提前软化的黄油35g步骤:
这款面包操作比较简单,一擀一卷就可以了,几乎0失败,新手也能做好。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们记得收藏哦!【香葱肉松面包】主料:鸡蛋1个;牛奶120克;白糖35克;耐高糖酵母粉3克;奶粉10克;面包粉260克;黄油15克;盐1克。配料:葱花10克;沙拉酱20克;肉松30克;刷表面蛋液少许。第一步...
最后一步很讲究,大火蒸40分钟后要焖5分钟,这样面包才能既蓬松又不会粘牙。刷上蜂蜜水撒些椰蓉,一口咬下去,那口感简直让人欲罢不能。以前都觉得做面包高深莫测,需要专业的烘焙设备。但这个方子颠覆了传统观念,把西式面包的精髓融入了中式蒸制工艺中。老话说得好:"熟能生巧",只要多加练习,人人都能成为居家...