1 首先将青椒去蒂，用清水洗净，切丁备用了，鸡蛋打入碗中备用 2 在将蛋液中加入适量食用盐和胡椒粉 3 用筷子就蛋液搅拌均匀 4 在将青椒倒入蛋液中，搅拌均匀 5 平顶锅倒入适量油烧热，倒入蛋液，摊成一张饼 6 待一面煎金黄后，翻面煎另一面。PS：煎蛋比较软，不好翻面，可以将剪好的一面扣入盘中，再...
推荐青椒斩蛋怎么做最好吃,家常青椒斩蛋做法大全,青椒斩蛋的营养价值,青椒斩蛋的功效与作用,青椒斩蛋的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1 1，将鸡蛋打散，加盐和胡椒粉搅拌均匀。2 2，将青椒清净切丁，备用。3 3，将青椒丁倒入搅拌好的鸡蛋液中搅拌均匀，如下图。4 4，将锅内倒入适量的油，待油热，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，小火煎蛋液，等蛋饼一面凝固。5 5，翻面，继续小火煎，直到煎熟起锅。6 6，装盘，制作完毕。注意事项 1，青...
方法/步骤 1 将青椒洗净切碎，打好鸡蛋。2 鸡蛋加盐，放入青椒丁，搅拌均匀。3 锅内放油适量并热锅热油 4 搅好的蛋液入锅。小火加热，等蛋饼一面凝固 5 翻面。继续小火直至煎熟出锅。6 装盘，青椒斩蛋这道菜就做好了。注意事项 1,如果觉得成形困难，可以先煎好一面并成形，然后直接将整个蛋饼滑到盘子...
韭菜斩蛋是我学时最爱的一道菜之一，做法简单、快速，吃起来香怡可口，周末有许兴致，自己动手做着试试。食材 韭菜 适量 土鸡蛋 2个 肉沫 少量 盐 适量 姜 适量 方法/步骤 1 洗净韭菜并切成细沫状，少量瘦肉剁成沫，当然越细越好，这样烧的时候更香。2 准备少量姜并切成细沫，打两个土鸡蛋，鸡蛋的个数看...
食材 青椒 一斤 鸡蛋 四枚 方法/步骤 1 青椒去蒂去筋，切成小方丁备用，鸡蛋四枚打散 2 先在干锅中把青椒炕干水分，起锅 3 然后锅中加入食用油倒入青椒，把打散的鸡蛋筠匀的倒在青椒上，转小火，等到蛋液稍干时翻过来再略坑一下，加入精盐，鸡精，翻炒起锅。注意事项 掌握火候，火大了容易将鸡蛋炕胡。
青椒斩蛋，简单快手，清香味美 青椒斩蛋By 球娃娃 这是道可以当主食的菜，佐料只需用盐。来拯救夏日的“不想吃饭”问题吧！原料：青椒、鸡蛋、油、盐。做法步骤：第1步、鸡蛋打散加入少许盐备用，青椒洗净切丁。第2步、锅烧热放入青椒煸炒出水分，加少许盐。第3步、再将青椒倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。第4步...
青椒蟹棒斩蛋 食材 青椒 2个 鸡蛋 4个 蟹棒 一根 盐 适量 南德 少许 面粉 3勺 淀粉 2勺 白砂糖 少许 方法/步骤 1 蟹棒去掉塑料后切成薄片，青椒去籽去楴后洗净切碎。2 把蟹棒、青椒碎放入一个碗中，打入4个鸡蛋，加入3勺面粉、2勺淀粉、适量的盐、少许南德、适量的清水搅拌均匀，这样就调好鸡蛋面糊了。...
方法/步骤 1 青椒洗净去籽，然后切成细小的丁状备用 2 鸡蛋打散并搅拌均匀备用 3 锅里放油，倒入青椒翻炒，加入适量食盐 4 待青椒略微变软之后转小火，均匀倒入鸡蛋液 5 盖上盖子小火焖，至表面鸡蛋液凝固就完成了 6 盛出装盘即可。7 做好了开始养生之旅吧 注意事项 青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意...
今日推荐—青椒斩蛋 食材：鸡蛋3个、甜椒1个 做法：油、盐、鸡精 做法：1、甜椒去籽，洗干净切成细丁，加鸡蛋、一茶匙盐、少许鸡精一起搅拌均匀。2、取平底锅烧热，加两大勺油烧六成油，就是油稍稍有点冒烟这样子，将鸡蛋液下锅平摊直到表面的蛋液也凝固，小火煎，大火是一定会糊底的。3、最关键的一步来...