最后一次翻匀时,撒些普罗旺斯香草上去。香草的味道是这道菜的精髓。 * 普罗旺斯香草是非常方便的复合香料,某宝上搜一下,十块钱一大瓶。 步骤6 觉得火候差不多时打开锅盖,收汁,盛出。 步骤7 最后放一张图标记菜谱日期,外加致敬谢幕。 普罗旺斯炖菜(致敬《料理鼠王》和错误的时光)的小贴士 1. 这个方子适合既想...
《料理鼠王》普罗旺斯炖菜的做法步骤 步骤1 蒜切末、洋葱切碎、西红柿1个和胡萝卜切小块。 步骤2 热锅,放油。 注:我用黄油为了曾香,你可以放其他油。 步骤3 放下蒜末炒香。 步骤4 加入洋葱翻炒。 步骤5 加入胡萝卜翻炒。 步骤6 步骤6 加入胡萝卜翻炒。 步骤7 倒入番茄酱炒熟。 步骤8 把锅里这些倒入...
很多年前看《料理鼠王》,这道普罗旺斯炖菜印象深刻,浅浅尝试一下#美食vlog #普罗旺斯炖菜 - 洛兰的美好生活于20240708发布在抖音,已经收获了1.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
普罗旺斯炖菜-人人皆可烹饪 南法的“地三鲜”其实很朴实,米其林三星大厨为电影专门设计的摆盘,却成了法餐最出名的菜之一#法餐 #美食总动员 #料理鼠王#群英荟萃 - Alex的洋盘子于20240307发布在抖音,已经收获了125.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
料理鼠王的普罗旺斯炖菜的做法步骤 步骤1 西红柿去皮切丁,洋葱,蒜切碎。黄彩椒切一个圆片,剩下的切碎。炒香洋葱,蒜,加香叶和普罗旺斯香草翻炒均匀,加入彩椒翻炒均匀,加盐和黑胡椒炒软,加西红柿翻炒均匀,煮软后加入罗勒,关火焖一会儿。节瓜,西红柿,茄子切片。把锅里的酱倒入烤盘,取出香叶,摆上西红柿,节瓜,茄子,...
法式普罗旺斯炖菜Ratatouille(料理鼠王版) angel333999 初级 其他 香草 三小时 主料 西葫芦黄色1条 西葫芦绿色1条 中番茄5个 茄子1条 红洋葱2个 辅料 青椒1个 大蒜1个 胡萝卜1条 西芹2条 意大利番茄糊50ml 洋葱0.5个 橄榄油5ml 意大利综合香料1支 ...
Vlog. 料理鼠王的普罗旺斯炖菜|杭州菜场里的烟火气|香菜牛肉米粉汤|猪筒骨炖莲藕 06:57 Vlog. 2025呀、一定旺旺旺!!!新年开箱1.0 |苹果酥、柠檬红茶|泡菜咖喱乌冬面 06:41 香港3日Vlog!!! 半山扶梯、太平山夜景、坚尼地城、bigbus日落飞车!!!圣诞胶片相机!!! 07:30 Vlog. 十二月关键词:积极过冬、棉...
西葫芦 1个 茄子 1个 洋葱 半个 胡椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 西红柿先用刀在顶部划出十字，用热水淹过，泡1分钟，好去皮 2 洋葱切丁，茄子，西葫芦，西红柿切片。用的时候只用直径差不多的，多的部分切丁，用来炒酱汁 3 锅内放油，炒香洋葱丁，加入其他的蔬菜丁，加盐和胡椒粉，炒出汁，加少量水...
料理鼠王-乡村版普罗旺斯炖菜的做法步骤 步骤1 所有蔬菜切成块 大蒜切碎丁 罗勒叶用手拍碎 步骤2 加入橄榄油 步骤3 先放入圆葱炒软 步骤4 然后放入茄子,放入盐 炒到茄子软了 步骤5 放入蒜丁 展开全部 步骤6 步骤6 放入节瓜或者西葫芦 炒3-5分钟炒熟了 ...
如果你揣着《料理鼠王》里Ratatouille(普罗旺斯炖菜)的图片去普罗旺斯找炖菜吃,很大的可能是会让你失望的。 Ratatouille之于普罗旺斯,就像地三鲜之于东北,是极普通的家常菜。传统的Ratatouille,茄子节瓜番茄红椒切丁,加上橄榄油和当地香料炒香后炖熟即可上桌。吃的是时令蔬菜的清甜的鲜美,摆盘比较粗糙,但风味甚好。