水饮冲调 > 茗茶 > 白茶 > 白牡丹 > 文新(WenXin Tea) > 文新茶叶旗舰店 文新茶叶白茶白牡丹老白茶礼盒装中秋茶礼150g 京东价 ¥ 促销 展开促销
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新白茶滋味鲜爽甘醇,汤色淡黄明亮,而老白茶口感醇厚滑润,汤色则深黄或红褐色。此外,新白茶中氨基酸含量较高,而老白茶中茶多酚和咖啡碱含量较高。这些成分含量的差异使得新老白茶在口感、香气和保健功效方面都有所不同。制作工艺不同 新白茶通常在春季和夏季采摘,采用萎凋、晒干或烘干等工艺制作而成;而老...
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新白茶真是“茶在家中坐,锅从天上来”。 安静待在制茶厂的新白茶们,已然默默流下两行清泪。 其实,白茶中不仅只有老白茶有价值,新白茶同样值得人们喜爱,并非像那位大师所说的没有饮用价值。 随便说出这样不负责任的话,根本就是在误人子弟。 今日,就为新白茶正名!
🌱1、茶性,新白茶性寒,老白茶性平。 茶叶在未加工之前都是是寒性❄️的,只有在加工之后寒性才逐渐转变。越是发酵程度低的茶,寒性就越大。白茶的制作工序只有三步:萎凋🌞、堆积和干燥🔥,发酵程度低,所以新白茶是寒性的。但随着贮存时间延长,白茶茶叶内质不断转化♻️发酵,白茶的寒性会逐渐降低,贮...