敦煌拉条子源于唐代，在敦煌流传了千余年。它体现了敦煌人对面食的喜爱和对汤汁的讲究。在敦煌，有一种特殊的汤汁叫做敦煌汤。敦煌汤是用羊肉或牛肉等肉类和多种香料和水同锅煮沸后取出肉类留下的汤汁。它能保留肉类的鲜味和营养，也能去除肉类的油腻和腥味。敦煌人把敦煌汤加入到敦煌拉条子中，让它更加美味。以...
1. 驼铃饼：驼铃饼是敦煌的传统糕点，由糯米、花生、核桃、蜜糖等原料制作而成。它外型饱满，色泽金黄，口感绵软甜美，香气扑鼻，是敦煌独特的美食之一。2. 敦煌羊肉汤：羊肉在敦煌地区非常普遍，而敦煌羊肉汤则是该地的传统特色美食之一。由优质的敦煌羊肉搭配上各种中草药和调料，炖煮而成的汤汁鲜美浓郁，滋补身...
🍲 印象千寻沙漠露营基地 特色铜火锅,大漠风情宴,敦煌八景拼盘,红柳鸡翅等美食。🍜 四季蒸 四季蒸是敦煌的传统美食,口感丰富,营养均衡。🍜 五谷丰登 五谷丰登是敦煌的特色主食,寓意丰收,味道香甜。🍜 敦煌凉皮 敦煌的凉皮清爽可口,是夏日解暑的好选择。🍜 漠骊夹馍 漠骊夹馍是敦煌的传统小吃,外皮酥脆,内...
让人眉飞色舞 红柳拨疙瘩：敦煌的“小鱼儿”打柴人自带面粉取现场水和面 用红柳条拨面下锅 形如“小鱼儿”人称“拨疙瘩”这不仅是敦煌人民 在长期的生活实践中独创的特色小吃 也是冬日里的便捷美食 杏皮水：敦煌的解暑圣品 这款带有浓厚地域特色的饮品 不仅是当地居民的夏日最爱 更成为吸引无数游客 前来探访...
胡羊焖饼:敦煌十大民间美食之一,由羊肉和“饼”(宽面片)组成,羊肉汤汁浓郁,与饼完美融合。 推荐店铺:大漠胡羊焖饼总店(12年老店,羊肉质量上乘) 价格:68元 驴肉黄面:敦煌特色名吃,由驴肉和手工拉制的黄面组成,黄面劲道,搭配香菇汁和驴肉,口感丰富。
敦煌酿皮子是一种麦面制品，将饼状的酿皮切成细长条，放几片面筋，加一点芥茉、蒜汁、辣椒，香油等佐料后，柔韧爽口，食用方便，是敦煌极为普遍的一种民间小吃。8臊子面 敦煌臊子面是一种麦面制品，面粉加水和匀擀薄，切成长条煮熟。再将面挑入精心制作的臊子汤中，即成一碗难得的美食。臊子面面条细长而匀称，加...
1.敦煌烤全羊 敦煌烤全羊是敦煌市的特色美食之一，是当地人家家户户招待贵客的必备菜肴。敦煌烤全羊选用当地优质的草原羊，经过特殊的腌制和烤制工艺，口感鲜美，外皮酥脆，肉质鲜嫩，是一道不可错过的美食。2.敦煌牛魔王火锅 敦煌牛魔王火锅是敦煌地区的特色火锅，以牛肉为主料，搭配多种蔬菜和秘制调料，味道鲜美，...
2. 敦煌炒榆钱 🌳 每年4月初,田地边的榆钱成熟,当地人将其采摘下来,筛选干净后拌面粉蒸熟,再与葱苗炒制,色香味俱全,是不可错过的美味。3. 敦煌酿皮 🥘 酿皮是敦煌的传统小吃,冷热皆宜,特别适合夏季享用。半透明的酿皮搭配多彩的调料,口感爽滑,让人回味无穷。
NO.2敦煌烤全羊 敦煌特色美食,外皮酥脆、肉质鲜嫩。烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,是西北的一种传统风味肉制品 出炉的烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。 外焦里嫩,别具一格 ...
敦煌不仅有莫高窟和月牙泉,还有许多当地特产和美食等你来品尝!以下是12种敦煌特色美食和伴手礼,去旅游的朋友们千万不要错过哦!🍜 适合现场吃的特产 驴肉黄面:选用小麦粉和沙漠碱性植物手工制作,劲道开胃。 杏皮水:用当地李广杏熬制,冰甜酸爽,解渴又美味。