但是，小作坊的酿酒技术大多是民间流传下来的，没有什么标准可言，自然也不会用基酒勾调，更别说优质了。有的酿酒作坊为了让酒的口感更佳，就会往里添加食用香料，这样的散酒一旦长期大量饮用，对身体产生的危害更大。为此，不少酒友了解了这些散装酒的风险后，都直言“还是喝点正规的瓶装酒为好”！当然了，也不能...
为此有人专门请教了白酒行业的专家,得到的答复是“能喝,但这些风险你必须知道”。 风险一:假酒 很多散酒都是一些农村小作坊生出来的,它们主要面对的就是农村消费者,所以严格意义上来说监G可能会做的不到位,这样一来很多不达标的产品就...
不过话说回来，在喝白酒的时候还是需要谨慎一些，尽量选择一些正规的厂家生产的白酒，不仅质量达标而且还好喝，如茅台、五粮液、剑南春、舍得、洋河等这些品质能够得到保障的白酒，而且拿出去还有面子，像茅台这样的白酒甚至还能成为“硬通货”。
如果真的对散酒感兴趣的话，那不妨亲眼看看，酿造人是否真的做到了掐头去尾，若是，那这样的白酒基本能喝，存在的安全隐患不大，若不是，那就尽量远离吧，口感好不好先不说，但一定会危害身体。风险三：没有经过专业的安全检测 正规的酒企，新酒一经问世，就会经过层层检测，检测过关了，才能流向市场，但如果是...
这个方法非常简单，别人喝过、尝过的，自己也少走弯路，避免了前面挑选的繁琐，如果大多数人买过后，普遍都反应味道不错，说明这款酒还是很值得品尝的，可以先买个二两或者半斤尝尝。只要在挑选白酒时避开这些问题，学会分辨酒精勾兑酒，散酒是没有问题，完全可以喝的，如果还是有一些朋友对散酒信不过，也可以品尝一些...
很多制作散酒的人为了怕麻烦，可能都是没有办理任何营业执照就直接开始自己制作散酒了，或者说本身自己的制作原料都不达标，所以不得已不去办理营业执照。那么如果是这样生产的散酒，极大概率是非常劣质的酒水，要么就是酒精勾兑的酒水，要么就是用人家酒厂已经不要的残渣二次制作的酒水，这样的酒水虽然能喝，但是质量...
这散酒到底能不能喝？答案是不确定的，可以说，喝倒是能喝，但是要学会辨别，毕竟，散酒的真假优劣难...
为了解决心中的疑惑，我们特意咨询了一位资深酿酒师，他告诉我们：可以喝，但是要承担这三个风险，你敢吗？首先是风险：低价劣质原料。俗话说:酒是粮食精华。自古以来，人们就用粮食酿造白酒。虽然酿酒的粮食选择会根据不同的风味而有所不同，但归根结底，好酒是用纯粮酿造的。现在很多卖散酒的商家为了在短时间内...
和前面那种作假相比，给散酒添加工业甲醇，相当于给酒友喝“毒”。众所周知，工业甲醇毒性太强，敢这样做的人，说明其良知已经“坏了”。为了自己的私利，他们全然不顾爱酒人士的安危。三是把农村散酒伪造成各种各样的噱头老酒。目前，这样的散酒更能迷惑爱酒人士。比如长毛酒，洞藏酒，土埋酒等，虽然名字和伪造...