攸县香干炒肉的做法 1.攸县香干洗净,改刀切片 2.猪肉切片,放料酒、生抽腌一下 3.青椒、大葱切片,大蒜切末 4.起锅烧油,炒肉片,变色 5.放青椒、蒜蓉、大葱进去一起翻炒 6.放豆瓣酱,翻炒均匀 7.把攸县香干倒进去,放盐、生抽 8.放老抽上色,加点蚝油炒均 9.出锅装盘,最后撒上葱花即可本菜谱由乐槿萱上传 ...
攸县香干炒肉的做法,攸县香干炒肉怎么做请看步骤:1.准备食材,辣椒切斜段,葱切小段,蒜切碎,生姜切小片2.猪肉洗净,切片,加一勺淀粉,一勺酱油,少许水拌匀,腌10分钟,香干切片3.油锅放油烧热4.下肉快速翻炒,肉变色起锅...
10分钟左右|配菜(中级) 攸县香干3块 、 五花肉100克 、 青线椒50克 、 指天椒25克 、 大蒜苗25克 、 豆豉10克 、 蒜片15克 、 盐、蚝油、生抽、老抽、生粉适量 烹饪步骤 步骤1/12 步骤11/12 最后一步点击查看大图 小贴士 ①香干刀功不能太薄; ②炒香干加入适量肉会更香; ③香干滑油更嫩,家里做直...
攸县香干炒肉的做法 步骤1 猪前腿肉,切片,料酒、食醋、食盐、酱油适量腌制入味,备用。 步骤2 攸县香干切片,在沸水中焯一下,备用。 步骤3 香菜切段,红椒切丝,野山椒切碎。 步骤4 锅内入油,猪肉爆炒,依次加入野山椒、红椒丝、香干片、香菜,加适量鸡精调味,装盘即可。
饭遭殃的攸县香干炒肉的做法步骤 步骤1 韭菜洗净切段,姜切丝,蒜切末,辣椒想切啥样切啥样,香干切片 步骤2 买的猪上肉,肥肉可以分开切片 步骤3 热锅内放少许油,将肥的部分先炒一下。花了三四百买了口铁锅,结果就因为前面炒了个蕃茄鸡蛋,就成了这个鬼样子,问商家,说不能炒酸性食物,合着买来供着呗😣 ...
上肉 150克攸县香干 200克线椒 8个小葱 2根生姜 1块大蒜 3瓣盐 适量植物油 适量酱油 2勺蚝油 1勺淀粉 1勺鸡精 少许 做法步骤 1、准备食材，辣椒切斜段，葱切小段，蒜切碎，生姜切小片 2、猪肉洗净，切片，加一勺淀粉，一勺酱油，少许水拌匀，腌10分钟，香干切片 3、油锅放油烧热 4、下肉快速翻炒，...
湖南攸县香干炒肉 APP中查看更多做法 作者:唐糖食光 用料 湖南攸县香干炒肉的做法步骤 菜谱创建时间:2024-09-11 08:47:31 作者的其他菜谱 烟熏香干炒肉—衡阳香干—正宗湘菜
炒 其他 做法将做法保存到手机 1.准备好所需材料 2.五花肉切小片,青椒和攸县香干各切片,蒜头拍碎 3.热锅少油先放五花肉片煸炒至肉出油(喜欢吃肥一点的就少煸一会,喜欢吃干香的就把肉多煎一会) 4.加上豆瓣酱和蒜头炒至出红油,再倒生抽炒出香味 ...
首先,准备好食材:攸县香干、五花肉或梅头肉、指天椒、蒜、青椒和蒜叶。步骤也很简单:1️⃣ 先放指天椒和蒜爆香,然后加入瘦肉,放几粒盐炒半分钟。 2️⃣ 接着放入攸县香干,加老抽炒几十秒上色。 3️⃣ 再放生抽、青椒和蒜叶,加少量水(约没过1/2香干),煮3分钟至断生即可关火。这样做出来的...