【第三种】烧烤撒料粉：孜然粉250克、白芝麻100克、紫苏叶粉200克、花生米碎150克、辣椒粉100克、味精、鸡精各30克。以上调料全部搅拌均匀即可。这款撒料粉的特点是口感丰富，适合喜欢多层次口感的朋友。紫苏叶粉能够增添一丝清香，而花生米碎则能够增加口感的层次感。【第四种】烧烤撒料粉：精盐150克、十三香1...
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第二款：麻味撒料制作流程：“接下来是麻味撒料，花椒的灵魂在于炒香后那股独特的麻香，它能起到去腥增强食欲的效果。”李大厨边说边示范，花椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、适量的精盐一起拌匀即可(也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加肉串的肉香味...
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基础撒料：孜然粉：50克 小茴香粉：20克 香菜籽粉：15克 苏子粉：10克 辣椒粉（根据个人口味调整）：20-50克 食盐：适量 白糖：适量（增加口感层次）进阶撒料 花生碎：适量（增加口感和香气）芝麻：适量（提香）蒜粉：适量（增添蒜香）洋葱粉：适量（增加烧烤的层次感和鲜味）烧烤技巧与建议 均匀涂抹油：在...
最后小编分享一个超详细的撒料配方，需要的朋友自己收藏。『孜然撒料』食材：200克孜然粉调料：10克八角、花椒20克、小茴香50克、芝麻50克、盐5克、味精50克、麻辣鲜20克、熟花生50克、咖喱粉10克、熟黄豆粉50克、鲜味宝25克、白糖20克打成糖粉、白胡椒粉10克。制作流程：所有材料全部必须是熟的，必须要打成...
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1、烧烤撒料 辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用。用1斤的比例,味精0.25两、胡椒粉0.25 两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花 椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。 2、自制撒料粉(将孜然粉 20 克、花 椒粉 1…
烧烤撒料500g淄博风味调料孜然粉辣椒粉烧烤店烤肉专用商用大桶装 徐州汇尔康食品有限公司6年 回头率:23.2% 江苏 徐州市鼓楼区 ¥2.61成交5袋 批发现货多口味烧烤料组合庞大烧烤撒料调料饭店专用袋装烧烤料 山东庞大食品有限公司2年 回头率:25.7% 山东 乐陵市 ...