香哈菜谱为您提供搅团的做法图文步骤讲解,内附搅团的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及搅团的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1/8将超细玉米面和面粉3:1调好 2/8调匀后用冷水先调好,这样不容易有颗粒 3/8锅里加少量的水,水热快开时,倒入玉米浆,使劲搅和,感觉太稠可以适当再加水,火关小一些,使劲搅,感觉熟了了,稠度可以了关火,倒入另外的容器中冷却凝固成团 4/8把冷却凝固好的搅团切成小块 5/8将西红柿切成小块,韭菜切成段,芹...
步骤1 面粉和成糊糊,搅拌至无疙瘩,稍微稠一点,烧一锅水 步骤2 炒韭菜 步骤3 炒豆腐西红柿 步骤4 炒面筋 步骤5 水开后将水盛出备用,锅里留少半锅,倒入面糊,边倒边搅,一次搅团,面糊差不多分4.5次,倒入。根据情况稠了可以加点刚才盛出的开水 步骤6 搅拌后,煮一会再倒入 步骤7 已是满满一锅了 步骤8 继续...
陕西名吃——搅团的做法步骤 步骤1 面粉+水活成面糊搅拌直至没有疙瘩 步骤2 铁锅烧水 半开 倒入面糊 用擀仗使劲搅(防止坠底) 不停的搅 步骤3 过程图 步骤4 搅到这种程度 盖上锅盖烧开 开后小火烧半个小时 步骤5 烧好了 步骤6 盛到盘子里放凉 可以煎着吃也可以凉调吃 ...
搅团 搅团的做法 步骤1 (详细步骤图忘了拍)韭菜和西红柿炒过盛出来备用,炒的时候多放些水,汤汁多一些待会拌搅团才好吃。接下来调醋汁,把蒜切末,用热油烫一下,再依次加入盐,鸡精,醋,酱油。 步骤2 (详细步骤图忘拍了)把面粉放到盆里,面粉量根据家里人数决定,分几次加水慢慢搅成糊状,直到没有疙瘩。
搅团的做法,搅团怎么做请看步骤:1.面粉和淀粉用温水和成稠点的面糊,放置一小时,中途搅拌几次,直到没有面疙瘩就可以了2.锅里一小碗水烧开冒泡,然后把火调到最小把面糊往水里倒,边倒边用筷子顺时针搅拌,直到面糊倒完...
今天就给大家分享这道美味小吃搅团的做法,做好的搅团口感劲道又爽口,酸辣过瘾又解馋,下面和我一起来看下制作方法吧。准备食材:韭菜、芹菜、酸菜、葱花、青辣椒、蒜泥、红辣椒面、食用油、盐、味精,生抽、陈醋、清水、玉米面、普通面粉 具体做法:1.先准备需要的配菜,把洗干净的韭菜切成段,不吃五辛的可不放...
做法步骤: 第1步、先准备配菜。将所有蔬菜摘洗干净。 第2步、西红柿和小葱切丁。 第3步、包包菜切细丝。 第4步、青菜切成小段。(做搅团的菜都切碎一点比较好吃) 第5步、锅内倒油,将小青菜加盐炒熟。 第6步、锅内加油,将小葱,包包菜和一部分西红柿加盐炒熟。 第7步、准备面粉和玉米面,面粉和玉米面的比...