揪片子炒面的做法,豆果美食为您提供揪片子炒面的做法图文步骤,了解揪片子炒面所需食材,掌握揪片子炒面的做法技巧,让您轻松做出揪片子炒面。
揪片子炒面的做法 步骤1 第一部,首先把面剂子揪好下锅煮到7成熟,捞出,凉水过好,放在着备用 步骤2 凉水冲,备用 步骤3 把肉切块,葱姜蒜切块,青椒切块,小白菜切块,西红柿切块,辣皮子剁碎,备用 步骤4 油适量,准备爆炒,所以最好加热 步骤5 爆炒肉,水分干, ...
揪片子炒面的做法 步骤1 第一部,首先把面剂子揪好下锅煮到7成熟,捞出,凉水过好,放在着备用 步骤2 凉水冲,备用 步骤3 把肉切块,葱姜蒜切块,青椒切块,小白菜切块,西红柿切块,辣皮子剁碎,备用 步骤4 油适量,准备爆炒,所以最好加热 步骤5 爆炒肉,水分干, ...
青椒 2个 方法/步骤 1 葱姜蒜切沫 其它菜洗净切好 肉用料酒 花椒粉 酱油胡椒腌一会儿 在加嫩肉点粉抓匀。2 我为了方便 家里刚好有猫耳朵 煮好过凉水。要是有时间自己拉面也可以 3 热锅凉油把肉滑熟 取出备用 4 剩下的油爆香葱姜 加去切好的西红柿 5 炒一会 加入番茄酱(要是不爱吃西红柿味重的也...
揪片子炒面 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 牛羊猪肉都可以200g 、芹菜一把、西红柿两个、绿豆芽300g、油白菜一把、番茄酱适量、面适量、白菜适量、青椒2个
6.起锅烧水,我们准备煮一下面片。冰箱里取出醒发好的面剂子,取下保鲜膜,将面饼切成数个条状,然后将切好的面捏扁,并适当地拉伸,水开后下入面片。需要注意的是,锅内的水一定要多一些,以免面片发生粘连。【新疆炒揪片子一定得用手揪面片,机器压出来的不是这种口感】7.因为一会儿还要炒,所以面片不用煮...
其实,新疆的面食也是名副其实的好吃攒劲,今天就制作一道非常美味的新疆风味炒揪片子,纯手工制作的面片混合着多种蔬菜以及浓郁的汤汁,那口感真的是太棒了。 食材:中筋面粉,牛肉、芹菜、洋葱、青椒、西红柿 调料:盐、大葱、姜、蒜、新疆线椒、生抽、料酒、花椒粉 ...
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揪片子炒面的做法步骤点击查看大图 1.和面 点击查看大图 2.过5分钟再揉 点击查看大图 3.准备香菇,洋葱 点击查看大图 4.葱姜蒜,辣皮子,西红柿 点击查看大图 5.油白菜 点击查看大图 6.面擀成厚片,切成若干条,醒会再捏薄片 点击查看大图 7.下好的面再放凉水激下 点击查看大图 8.下锅煮面(7.8)返了 点击...