前两天做蛋糕剩下不少淡奶油,就寻思着想自己动手做一个俄式提拉米苏蛋糕,这样既消耗了奶油,又满足了家人的味觉。 作者: 毓玲珑 1小时40分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 中筋面粉 400g 黄油 90g 蜂蜜 30g 白糖 100g 鸡蛋 两个展开全部用料做法...
步骤1 1,软化的黄油40克,糖粉60g,二个鸡蛋,牛奶30ml放到搅拌盆里用打蛋器搅匀。 步骤2 2,面粉100g,泡打粉2g,可可粉20g,粘米粉20g过筛后倒入之前滴鸡蛋黄油混和液中用打蛋器搅打。 步骤3 3,打蛋器低档搅拌均匀后,中档再搅打3分钟。 步骤4 4搅打均匀后把面糊放入模具中,预热185度上下火中层,入烤箱烘烤25...
1.200g白糖,70g黄油,两大勺蜂蜜混合加热,直到全部融化。 2.融化后,要晾一会凉一些加入小苏打,搅拌。直到混合物不是很热后加入两个鸡蛋与混合物继续搅拌。 3.面粉和可可粉用过筛后,加入到黄油混合物中,搅拌成面团后,分成8-9份,放入冰箱里冷藏1个小时 4.取出冷藏后的面团擀成薄饼(擀的时候最好在擀面杖上加些...
步骤1/13 点击查看大图 所有食材备齐,黄油、细砂糖(45克)、蜂蜜,隔水融化 步骤2/13 点击查看大图 待温度降下来后加入鸡蛋和小苏打,搅打均匀 步骤3/13 点击查看大图 将搅打好的液体倒入面粉、可可粉中 步骤4/13 点击查看大图 先用硅胶铲搅拌至无干粉 步骤5/13 点击查看大图 再用手揉成光滑的面团,...
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