1/11黄油软化以后,加入糖粉搅拌均匀,不需要打发; 2/11加入15ml打散的全蛋液,搅拌均匀,同样不需打发; 3/11加入提子干,拌匀; 4/11筛进低筋面粉,用手揉成面团; 5/11把面团移到案板上,可以在案板上涂一层色拉油放粘; 6/11把面团整形成长方体; 7/11用保鲜膜裹起,放进冰箱冷冻1个小时(注意是冷冻不是冷藏...
提子干饼干的做法 1.黄油软化以后,加入糖粉搅拌均匀,不需要打发; 2.加入15ml打散的全蛋液,搅拌均匀,同样不需打发; 3.加入提子干,拌匀; 4.筛进低筋面粉,用手揉成面团; 5.把面团移到案板上,可以在案板上涂一层色拉油放粘; 6.把面团整形成长方体; 7.用保鲜膜裹起,放进冰箱冷冻1个小时(注意是冷冻不是冷...
提子干饼干的做法步骤 1.黄油融化。(可以切成小块化得快,也可以隔热水融化) 2.把鸡蛋搅拌成蛋液 3.搅拌均匀的蛋液倒入融化的黄油中,搅拌均匀 4.然后加糖,搅拌均匀 5.加入面粉。(没有工具只能用手了) 6.加入泡好的提子干。(因为是临时想做,所以没有泡) 7.和成面团 8.做成自己想要的形状放入烤箱(180预热...
提子干酥饼干的做法 步骤1 全部材料 步骤2 黄油软化加糖粉和盐一起稍稍打发,分2次加入打散的鸡蛋继续打发,蛋液和黄油完全融合 步骤3 筛入低粉和泡打粉加入黄油混合揉成面团 步骤4 将面片用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻半小时,直到变硬切成小条,放入预热至180度上下火烤14分钟左右 ...
做法将做法保存到手机 1/8图1材料:安佳无盐黄油75G,糖粉40G, 鸡蛋15ML,低筋面粉115G,提子干50G. 朗姆酒小许,盐2G 2/8提子切成细粒或者打成溶,用小许朗姆酒泡提子 3/8黄油室温软化后,先用橡皮刮刀稍按压一下,之后加入糖粉搅拌均匀 4/8加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀 ...
提子饼干的做法 步骤1 黄油隔热水融化,(此图为没融化完的状态) 步骤2 加入糖粉后搅拌均匀 步骤3 加入搅匀的蛋液,并搅拌均匀。 步骤4 加入切碎的提子干。 步骤5 分两次加入低筋粉,每次均需要拌匀。搅拌至无粘手状态。我是带着一次性手套的,拌匀后,基本无份粘着受套的。
1 提前准备好材料 黄油室温软化 提子干切碎(如果不是朗姆酒提子干,可事先用10g朗姆酒把提子干泡软,再切碎)2 低筋粉和泡打粉放一起,混合均匀 3 黄油室温软化至轻按有坑,用电动打蛋器低档打发至颜色变白,体积变蓬松 4 加入砂糖和盐,搅打均匀 5 加入蛋液,搅打至完全乳化(无油水分离状)6 筛入混合粉...
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