懒人电饭煲闷猪蹄排骨,好久没来了,今天给大家分享这道菜的做法,家人很喜欢!而且老公很喜欢吃家乡的小香菇,闷肉必放的福建小香菇!一个闲置旧电饭煲我拿来专门闷肉吃,一个电饭煲煮饭,煮饭、闷肉,时间正好,快速入味不加一滴水!很适合我这种懒人该文章来自豆果美食达
步骤1/9点击查看大图 酱香浓郁的一盘排骨。 步骤2/9点击查看大图 香味扑鼻,一款家常美食。 步骤3/9点击查看大图 排骨洗净,排骨再加入适量清水,浸泡约二十分钟,将血水泡出后再次冲洗干净。 步骤4/9点击查看大图 加入2勺六月鲜黄豆酱 步骤5/9点击查看大图 加入一勺老抽,抓匀,腌制片刻。 步骤6/9点击查看大图 高...
1 把食材全部准备好把要用的食材胡萝卜,土豆,香菇切成丁 锅里放油放入冰糖小火熬至冰糖融化,放冰糖主要是为了要上色,还有提鲜 2 放入排骨翻炒上色,排骨是提前先用水焯过的,排骨焯水的时候放入料酒去骚就可以了 3 翻炒到这种程度就差不多了就可以放入调味料,酱油,老抽,姜葱。炒到上色后马上加水 4 ...
白胡椒粉(可省) 1克 排骨闷饭的做法步骤 步骤1 提前预处理好食材,配菜可以根据自己的喜好替换,如果略多于食谱里的重量,调料适当增加即可。洗排骨参考我下厨房的方子!⚠️⚠️:大米提前一晚浸泡,第二天沥干水份备用 步骤2 将油和排骨放入主锅,设置5分钟/120度/反转1 步骤3 加入拌菜和调料(生抽...
1、排骨剁块,冷水下锅,放2个八角,几片老姜、大葱、料酒水开后三分钟捞出沥干水分待用 2、土豆切块,豆角去头尾捌成两段,蒜切成末 3、老姜切片 4、锅内放油,豆角炒至断生(翠绿) 5、锅内热油,下五香粉、八角、干辣椒、姜片、海鲜酱油炒香后下排骨翻炒均匀,加水1500m烧开,放花椒、冰糖、生抽,盖上锅...
排骨闷饭是一道结合了肉类与主食的美味佳肴,通常使用排骨、蔬菜和米一起焖制而成。这道菜的特点在于排骨的香醇与米饭的软糯相互融合,同时还能吃到蔬菜的清甜,营养均衡且味道丰富。下面是排骨闷饭的基本做法,以及一些营养分析和变体建议。### 排骨闷饭基本做法 ### 材料:- 排骨:500克,提前腌制(生抽、老抽...
排骨闷饭 简单好吃 30分钟 家常味 初级 主食 炸 其他 将做法保存到手机 1/7准备图片材料 2/7切材料 3/7下锅炸排骨 4/7加酱油上色 5/7切定 6/7煲 7/7完成 作者:小晗昱吖4 点击展开全部7个步骤
如何做好排骨闷饭 简介 如何做好排骨焖饭 食材 猪排骨 250g 大米 300g 植物油 15ml 香菇 3朵 胡萝卜 半根 葱白 3段 生姜 3片 生抽 15ml 老抽 15ml 水 300g 方法/步骤 1 胡萝卜和香菇切丁备用,姜切片,葱切段;2 排骨用料酒、盐、生抽腌制两小时入味,用热水炒一下,捞出,锅中到油,开小火,放入...
要做好排骨闷饭 步骤很重要!食材 猪肋骨(排骨) 1根 胡萝卜 半根 蘑菇 5个 米饭 两人的量 蒜 2小瓣 盐 少许 姜 切三四片 料酒 三勺 生抽 4小勺 老抽 少许 方法/步骤 1 排骨 切断 下锅 开水抄一遍 去血水 蘑菇和胡萝卜切丁备用 2 排骨好了捞出 用冷水过一遍 放入碗中 加入料酒 姜 蒜 生抽 ...
1 排骨清洗干净,用刀剁成小块,胡萝卜清洗干净切丁,玉米剥下玉米粒,葱切葱花装盘备用,大米提前淘洗干净,浸泡20分钟,让米吸饱水份,这样做出的米饭更好吃,20分钟后倒出清水备用 2 锅中加入适量清水,将排骨冷水下锅,加入适量的料酒去腥,大火烧开煮出血水,用勺子撇去浮沫,随后捞出用清水清洗干净,...