今天的主角是牛排骨锅仔。 准备材料 🥩 葱 姜 八角2个 香叶2片 白胡椒粒 花椒粒 桂皮 小茴香 豆瓣酱1小勺 火锅料(我用的是饭巢的牛油底料)半个鸡蛋大小 牛排骨焯水晾干,然后用油炒香香料,接着下牛排骨翻炒均匀。加入没过排骨的热水,我用的是盖子没有透气孔的锅,密封性更好,肉更容易炖软烂。加入一...
-, 视频播放量 1892、弹幕量 0、点赞数 43、投硬币枚数 2、收藏人数 39、转发人数 9, 视频作者 老兵小厨房, 作者简介 爱生活,爱美食,每天分享一道家常菜。,相关视频:排骨不要只是清炖了,今天给大家分享一个手把排骨,吃着超级过瘾。,这是我家一周,至少吃两次的番茄滑
排骨:当然要选新鲜的排骨啦,炖煮后肉质鲜嫩。 调味料:酱油、盐、鸡精,适量就好。 制作步骤 👩🍳 炒香底料:先把火锅底料、豆瓣酱和辣子酱炒香,这一步非常关键,香味出来了锅仔的味道就成功了一半。 加入大料:接着放入葱姜蒜、花椒、辣椒、八角、桂皮和香叶,继续炒香。 炖煮排骨:加入开水,放入排骨,再...
第1步、【果果妈妈辅食分享】排骨锅仔饭参考年龄:适合18月+准备食材:大米,排骨,胡萝卜,土豆,葱段。1将大米提前浸泡一小时2排骨加入淀粉 蚝油 酱油 柠檬汁 提前半小时腌制3锅里倒入黑芝麻核桃油热锅、加入腌制好的排骨及备好的胡萝卜片,土豆块加汤闷煮八成熟备用4再次起锅,砂锅内涂上黑芝麻核桃油后倒入泡好的...
排骨锅仔饭的做法步骤 步骤1 胡萝卜,香菇切丁,排骨切小块,蒜,姜切片加油爆香放入排骨,加生抽,少许老抽,蚝油煸炒,放入胡萝卜丁,香菇丁炒至半熟 步骤2 米淘好备用 步骤3 把炒好的排骨和菜放入米里,和焖饭的水一样即可,按煮饭键 步骤4 焖前是这样的 ...
排骨真的是怎么做都好吃,尤其是天冷的时候,来一锅热腾腾的红烧排骨土豆锅仔,再涮点菜,简直是美味极了!做法也超级简单,赶紧试试吧!1️⃣ 首先,把排骨焯水,然后锅里加点油,把排骨放进去稍微煎一下。接着加入桂皮、八角和香叶,炒出香味。2️⃣ 倒入适量的老抽、生抽、盐和料酒,继续翻炒一会儿。然后加入...
锅仔排骨 原料: 黄豆、排骨、西芹、葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、料酒、盐、五香粉。 做法: 1、黄豆泡开、排骨飞水待用; 2、下油,爆葱姜蒜、干红辣椒、八角,放入排骨和黄豆炒香(排骨表面炒成微焦黄色),加料酒、盐去腥调味; 3、然后换高压锅加水煮(刚没过排骨),放入鸡精、胡椒粉、五香粉、盐调味。压10...
最近尝试在家做排骨锅仔,发现真的超级简单!再也不用跑远去吃了,冬天吃锅仔简直太合适了。分享一下我的做法,大家可以试试哦! 准备材料 🥘 火锅底料 豆瓣酱 辣子酱 葱姜蒜 花椒 辣椒 八角 桂皮 香叶 排骨 酱油、盐、鸡精 步骤🍲 炒香底料:先把火锅底料、豆瓣酱和辣子酱炒香,这一步很重要,香味会直接影...
凤城四路老殷锅仔, 视频播放量 9692、弹幕量 9、点赞数 146、投硬币枚数 24、收藏人数 147、转发人数 142, 视频作者 西安晓吃货, 作者简介 小吃货宝妈一枚利用午休时间探店热爱我的家乡西安欢迎私信咨询西安美食～,相关视频:老机场的排骨面,清淡口更美味～,晚上二刷
1.【果果妈妈 辅食分享💕】排骨锅仔饭参考年龄:适合18月+🍄准备食材:大米,排骨,胡萝卜,土豆,葱段。1⃣️将大米提前浸泡一小时2⃣️排骨加入淀粉 蚝油 酱油 柠檬汁 提前半小时腌制3⃣️锅里倒入黑芝麻核桃油热锅、加入腌制好的排骨及备好的胡萝卜片,土豆块加汤闷煮八成熟备用4⃣️再次起锅...