1小时 五香 高级 其他 砂锅 其他 做法将做法保存到手机 1/7排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟。 2/7将排骨放入锅中,加适量清水煮开。 3/7用手勺撇去浮沫。 4/7加入酱油炒匀。 5/7再加入剩余的各种调料。 6/7转小火盖盖炖1个小时关火,这样排骨就做好了。 7/7做好的排骨盛入碗中,配上一碗米饭,把排骨...
排骨米饭的做法,排骨米饭怎么做请看步骤:1.准备好所有食材2.脊骨清洗干净,焯水,捞出清洗,备用3.耐高温大玻璃碗中放入焯好水的脊骨,放入京葱4小段、青岛啤酒100g、香叶2片、八角2个、桂皮2g、干花椒5g、小茴香1g、草果1个、南乳汁25g、生抽15g、老抽2g、盐4g、冰糖20g和
排骨米饭的做法 步骤1 姜切片,葱白切厚片,猪骨清洗干净。 步骤2 腐乳(红方)中加入适量水,把腐乳和水混合碾成腐乳汁(或直接用南乳汁)。 步骤3 猪骨放入冷水锅中,开火,水开后焯水2分钟捞出。 步骤4 捞出的猪骨放入锅中,添热水没过排骨,大火烧开4分钟后撇净浮沫。 步骤5 加入香料(用香料漏装好),盐,葱白和...
排骨米饭的用料 排骨(中排最佳)1斤小葱2根 姜1块蒜适量 冰糖一小把大米650g 生抽适量老抽适量 料酒一勺植物油适量 胡萝卜半根玉米粒适量 青豆粒适量 步骤1 排骨洗净用凉水浸泡1小时以上,倒入生抽,老抽腌制2小时以上最好,倒入植物油姜片,大蒜爆锅,放入排骨炒半熟,中火烧至20分钟 ...
1/6 排骨切块。 2/6 慢火煸炒至金黄。 3/6 加入葱姜盐~酱油,花椒,八角适量。 4/6 大功告成。 5/6 有食欲没? 6/6 黑米米饭配猪排~那是一个香! 作者: 魅力乌拉特美食乌后旗 点击展开全部6个步骤 打开APP收藏菜谱 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 ...
排骨米饭、好香~ 食材清单加入采购清单 30~60分钟|配菜(中级) 排骨几块都行 、 米饭两碗 、 胡萝卜青豆玉米适量 、 老抽,生抽,冰糖适量 、 盐适量 、 耗油适量 烹饪步骤 步骤1/14点击查看大图 排骨冷水下锅,姜片,料酒,开盖煮沸 步骤2/14点击查看大图 ...
排骨米饭 原料:排骨、大米、胡萝卜、黄瓜、玉米、香菇、姜、八角、葱、香叶、冰糖、料酒、老抽。做法步骤:第1步、排骨洗净,锅中放水烧开放排骨和两滴料酒淖水捞出再冲洗干净 第2步、香菇提前温水泡好,洗净切条 第3步、准备辅料。葱去皮切花,八角半个,冰糖一块,姜一片,香叶一个 第4步、锅烧干放花生...
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排骨米饭的做法 步骤1 准备食材。米饭用电饭煲焖好,放在保温档。 步骤2 带肉脊骨洗净后,用凉水浸泡1-2个小时,中间换几次水。这个步骤很重要哦,可以去腥去异味儿。 步骤3 在锅里加入足量的凉水,将浸泡好的肉脊骨凉水下锅。 步骤4 加入适量的的料酒,大火煮开,捞出浮沫。