排骨炖豆角的做法,排骨炖豆角怎么做请看步骤:1.豆角切段,洗净2.洗干净的豆角放入锅中,点火,锅中不放油,慢慢的炒出水分3.盛出,备用4.准备葱、姜、蒜、八角5.排骨剁小块,锅中倒凉水,排骨凉水下锅,放葱、姜、料酒调味,大火烧开撇去浮沫,捞出备用...
排骨炖豆角的做法,排骨炖豆角怎么做请看步骤:1.排骨冷水下过,加入适量料酒,大葱段,姜片2.水开后撇去血沫,将排骨捞出3.锅内热油后,加入葱姜蒜简单煸炒,炒出香味4.加入排骨进行翻炒,加料酒适量,生抽1勺,老抽一小勺,继续翻炒...
1/7排骨切段洗净,葱切碎,姜蒜切片备用。 2/7豆角去两端尖、筋洗净控水。 3/7坐锅加凉水,放入几片姜片、料酒,下排骨焯水,水开后焯1分钟后,捞出温水冲净。 4/7坐锅加适量油热后,下排骨、八角、花椒粒炒至变色,下葱姜蒜、生抽翻炒。 5/7加开水炖至30分钟后,加入豆角、盐,继续小火炖至豆角断生。 6/...
排骨炖豆角的做法,排骨炖豆角怎么做请看步骤:1.排骨多冲洗几遍,洗净血沫,攥干水分备用2.热锅凉油放排骨炒到表面发黄,放几颗冰糖炒化,炒上色,然后放葱姜八角香叶翻炒几下,料酒、生抽、老抽、黄豆酱炒出香味,加清水炖20分钟...
10/16加盖待水滚开后转小火炖制一个半小时 11/16土豆切块 12/16红萝卜切块 13/16豆角切至6厘米左右长条 14/16一个半小时后加入豆角,土豆,红萝卜翻拌均匀转大火 15/16待水滚开后加盖转中火炖制半小时装盘即可 16/16成品 小贴士 龙骨不焯水也可以不过要提前用凉水泡制2-3小时将血水泡出,中途换水一次 ...
排骨炖豆角的做法,排骨炖豆角怎么做请看步骤:1.排骨洗净泡水30分钟沥水,锅中烧热油,油热放排骨、葱、姜、八角、桂皮翻炒至排骨变色2.再倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、继续翻炒均匀3.倒入没过食材的热水,水开盖盖子中小火炖40分钟...
排骨炖豆角 家常下饭菜。 原料:排骨、豆角、食用油、葱、花椒、八角、桂皮、小茴香、白芷、草果、山楂干、香叶、盐、鸡精、老抽、料酒、蚝油、清水、姜、蒜。 做法步骤: 第1步、将小肋排清洗干净在冷水中浸泡半天。 第2步、将小肋排放入锅中,加水和料酒,开火煮沸。 第3步、煮出血沫关火。 第4步、捞出排骨...
排骨炖豆角，好吃又下饭，不愧为东北四大炖之一！By 老冯烤羊蝎子馆 用料 鲜排骨 适量东北油豆角 适量盐 适量花椒 适量豆油 适量葱 适量姜 适量胡椒粉 适量酱油 适量老抽 适量 做法步骤 1、排骨切块清洗三次，第二遍时用盐搓洗一遍。2、洗净后，排骨中加盐腌制备用。3、锅中加热后关小火煸花椒，放置碗中备用...
排骨炖豆角，无肉不欢小朋友的最爱，软烂鲜香，百吃不厌。原料：排骨、豆角、油、盐、花椒大料、香叶、肉桂、老抽、生抽、料酒、葱、姜、蒜。做法步骤：第1步、猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。第2步、排骨冷水入锅，水开焯1-2分钟，捞出时迅速过冷水，保持肉质紧实。第3步、铁锅加入适量的油，...