1.排骨洗净后先川烫起来(捞去浮末) 2.再用清水洗净 3.加入蔬果和适量的水(我用八杯) 4.利用各种锅具去炖煮(我用飞利普的智慧锅约半个多小时就好了) 5.过滤掉菜及排骨 6.再捞净浮油(愈干净愈好,有一点点没有关系) 7.这样就可以拿来煮粥啰
排骨汤底的详细做法步骤:1、排骨洗净后先川烫起来(捞去浮末) 2、再用清水洗净 3、加入蔬果和适量的水(我用八杯) 4、利用各种锅具去炖煮(我用飞利普的智慧锅...
大葱段 1根 姜 50g 大蒜 1头 八角 6个 生抽 15ml 料酒 10ml 盐 适量 大番茄 2个 猪排骨 300克 洋葱 1/4个 红枣 8颗 枸杞子 30g 步骤 1 1、新鲜排骨一根（YoYo早上没有买到排骨，用的猪前腿肉，做法一样）2 2、猪肉切大块，焯水，记得要冷水下锅焯水；3 3、大番茄切块，大一点；4 4、准备好枸杞...
排骨火锅汤底的做法 步骤1 买根排骨洗干净,放入锅内倒入料酒先煮好排骨汤。 步骤2 准备喜欢的蔬菜 步骤3 冬天吃点爱吃的火锅,排骨汤内放萝卜是很提味的。 步骤4 腐竹我准备的是新鲜的,这样就不用花时间去浸泡了,而且新鲜的口感比较软糯我比较喜欢。
1 准备一口大汤锅，把洗干净的碎排骨和花椒，桂皮，香叶，小茴香，干辣椒，八角这些香料一起放入汤锅中 2 把生姜片也放入汤锅 3 大枣放入汤锅中 4 京葱段放入汤锅中 5 汤锅加满水，开大火 6 水半开时加入适量鸡汁 7 锅中水完全开后，转中小火继续煮 8 汤开后放入香菇 9 放入虾皮 10 期间用汤勺偶尔搅拌下...
火锅排骨底汤的做法 步骤1 洗好的排骨,凉水下锅加入适量料酒焯水去浮沫。 步骤2 凉水再次清洗备用。 步骤3 锅中再次换清水将大葱 香菇 姜片 枸杞 大枣,柠檬 花椒 麻椒 八角 香叶 桂皮和排骨加入锅里开火煮。煮个二十分钟加盐再煮十分钟放一边备用。(把煮过的柠檬片捞出来 丢掉) ...
火锅排骨底汤的做法 步骤1 洗好的排骨,凉水下锅加入适量料酒焯水去浮沫。 步骤2 凉水再次清洗备用。 步骤3 锅中再次换清水将大葱 香菇 姜片 枸杞 大枣,柠檬 花椒 麻椒 八角 香叶 桂皮和排骨加入锅里开火煮。煮个二十分钟加盐再煮十分钟放一边备用。(把煮过的柠檬片捞出来 丢掉) ...
1、将准备好的猪棒子骨敲碎，下水煮，将血水煮出后捞出。2、捞出后，放入新水中接着煮，同时放入生姜，大葱，蒜，香叶，八角。开始大火煮。3、煮开之后，换中火，放入料酒，味精，香菜，香菇，山药，接着煮。4、煮熟所有东西后，换小火熬煮，底料就做好了，非常香，骨头汤也非常有营养的。5、...
高压锅压排骨汤(高汤底)的做法步骤 步骤1 选择有软骨部分的排骨,用高压锅大火压到气鸣声出来,转小火煮半小时。不仅汤水不会变少,连大骨头的部分也是咬下去就软了。 高压锅压排骨汤(高汤底)的小贴士 吃骨头的好处是补钙,我已经戒掉乳制品了。目前身体没有不舒服,而且断糖的生活让我情绪也比较能得到控制😯...
2、排骨汤底制作 ①排骨先焯水。 ②捞起排骨放到电炖锅里煲汤模式炖煮,加水、放姜片、料酒。 放炖锅 ③炖好后,放点盐调味即可(孩子吃尽量不放鸡精)。 ④小菜苗洗干净,放入炖锅里(菜苗自家阳台种的,非常嫩,往煮开的汤里一烫就熟了)。 ⑤把排骨汤和菜苗一起倒到砂锅里。