挖草厨具特卖 用料 鸡腿 适量 花生 适量 芝麻 适量 口水鸡的做法 辣辣 凉凉 小贴士 鸡腿、黄瓜、红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯。烹饪方法1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸...
36氪获悉，厨具特卖电商挖草宣布已于2017年12月完成500万元天使轮融资，由泽厚资本领投，此前的投资方苹果天使基金跟投。资金将主要用于团队扩充、市场推广及营销。挖草成立于 2016 年，是一个以微信服务号为载体的厨具特卖平台。其供应链有国外厨房品牌在国内代工厂的尾货和内销产品，也有部分ODM厂家，SKU 已超过30...
1.将四季豆掐去 两头,切成长段洗净,用厨房纸巾擦干表面水分, 2.蒜切末,猪肉切末, 3.锅内放油, 烧至八成热时放入四季豆,炸3分钟后,豆角表面起皱干缩,捞出沥油, 4.锅中留底油,烧热,放入蒜末、肉末炒香,调入料酒和酱油后盛出成味汁, 5.锅内放油,烧热,倒入炸过的豆角,用小火煸熟,再将味汁倒入锅里,...
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鸡爪洗净减去指甲,冷水下锅,加几片生姜,一点料酒。 大火烧开焯一下,撇去浮沫沫。捞出冲冷水。 准备酱料: 一勺韩式辣酱 一勺番茄酱 一勺白糖 适量盐 一勺生抽 加水搅拌均匀 冷过倒油,下入蒜泥炒香。 倒入鸡爪翻炒,倒入调好的酱汁。 翻炒均匀上色。
8.起油锅,慢火煸炒板栗至变色后取出; 9.锅内底油爆香葱姜蒜、八角; 10.出香味后,下入鸡块大火爆炒,烹入料酒; 11.添加没过的热水,大火煮开,转中火炖煮; 12.至鸡肉7分熟,加入板栗,添加盐、糖、生抽调味,一点点老抽上色; 13.炖至鸡肉和板栗熟透,大火收汁,翻炒均匀即可出锅。
3. 放少许盐,炒来炒去,直到发现金针菇开始缩水变少了,放生抽继续炒 4. 放黑胡椒,继续炒几下,香气四溢的时候出锅 [1] 金针菇要炒熟,不熟的话是会对身体有害的,金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。
1、将牛里脊肉洗净,擦干表面水分,切成1cm粗的小条。再调入鸡蛋清 黄酒和水淀粉混合均匀,腌制20分钟。 2、洋葱去皮切细丝。青椒洗净去籽,切成1cm宽的长片。 3、中火烧热炒锅中的油,待烧至五成热时将腌好的牛里脊条放入迅速翻炒至熟,再捞出沥干油分待用。
1、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。 2、将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。 3、腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清,然后抓匀腌制十分钟。 4、锅中倒入适量的油,油热后倒入蛋液,小火将鸡蛋炒熟然后盛出备用。