1 1、首先，我们要准备好荞面粉；2、接下来，在小碗中加入适量蒜末、酱油、蚝油、香醋，调制成调味汁，然后，将黄瓜切丝，把香菜切末。3、这时候，我们再煮锅里加入纯净水，大火烧开， 把面放进锅中煮，筷子搅成较稠的糊状。4、接下来，我们再盖上锅盖，调小火焖10分钟焖熟。5、最后，出锅配上调味汁，黄...
醋 适量 方法/步骤 1 先将材料洗干净，控干备用。将白菜、胡萝卜切成丝，香葱切成小段。2 将玉米面和小米面按照如上比例混合均匀。3 一切准备好之后，开始起油锅，下葱白，炒香。4 放入白菜丝、萝卜丝和葱叶，大火翻炒至白菜叶变软转中火，放适量盐，继续翻炒至白菜有八分熟后加入热水，水刚刚没过菜为宜。
拿糕是一种小吃，一般是用荞面加工而成。荞面富含植物蛋白，有预防便秘的功效，特别适合中老年人经常食用。下面就给大家介绍拿糕的家常做法。食材 荞面粉 500克 纯净水 1000毫升 方法/步骤 1.准备好荞面粉。2.取一个小碗,加入蒜末,味极鲜酱油,蚝油,香醋制成调味汁,黄瓜切丝,香菜切成末。3.煮锅里加入...
在蒸锅中加入适量的水，将水烧开。在蒸屉上铺上一层湿纱布或油纸，防止拿糕粘在蒸屉上。然后将醒发好的面糊倒入蒸屉中，用勺子将其摊平，厚度约为3 - 4厘米。盖上锅盖，用大火蒸20 - 25分钟。蒸的时间不宜过长，否则拿糕可能会塌陷或变得过于软烂；时间过短，拿糕又会不熟。焖一会儿出锅 蒸...
苜蓿菜拿糕是一道简单又美味的家常菜,适合作为主食或配菜,清淡爽口,营养丰富。以下是详细的制作步骤: 首先,将苜蓿菜洗净并切成碎末。 接着,在苜蓿菜中加入少量碱面,这有助于保持蔬菜的绿色,并使其更容易蒸熟。然后,根据蔬菜的湿度,适量加入玉米面和面粉,比例建议为2:0.5,玉米面多一些,面粉过多会导致口感粘稠。
🥮粉拿糕的家常做法,轻松搞定! 🥣准备材料:南瓜320克、白砂糖115克、白开水350克、酵母粉5克、木薯淀粉150克、面粉250克、玉米油17克、泡打粉5克。 1️⃣ 将南瓜蒸15分钟,然后加入糖和水,放入破壁机中打30秒。 2️⃣ 依次加入酵母粉、木薯粉和面粉,搅拌均匀。 3️⃣ 盖上盖子,醒发半小时至体...
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莜面拿糕家常做法如下：材料：莜面、土豆淀粉。步骤：1、用温水把生莜面搅成稠糊状，锅中倒入适量的水，待快烧开时，把莜面糊倒入锅中，用搅面棍在锅里按顺时针方向一直不停地搅动，直至稠糊状的莜面完全和开水融合在一起成为一团，然后盖上锅盖灶下加小火煮。2、煮四五分钟后开锅再继续搅拌，继续...
1. 准备莜面和土豆淀粉作为制作莜面拿糕的主要材料。2. 将莜面用温水搅拌成稠糊状。在锅中加入适量水，水快开时，倒入莜面糊，用搅面棍顺时针方向不停搅动，直至莜面糊与开水完全融合，形成稠糊状，然后盖上锅盖，小火煮制。3. 煮四五分钟后开锅，继续搅拌，然后再次煮制。这个过程需要反复进行，每次...