手机用户渭在下厨房分享了菜单「零失败的海鲜焖锅 牛肉粒和好朋友👭胡萝卜芹菜炒牛肉粒 儿童宝宝营养食谱隔壁小孩馋哭了 🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️ 虎皮青椒 热汤面 超级下饭盐焗鸡·电饭锅版 梅菜扣肉 肥而不腻红烧肉 烧口
用料 材料:;新竹米粉2小包;猪里脊肉50克;包菜(高丽菜)30克;韭菜20克;鸡蛋1颗(煎成蛋皮);胡萝卜丝20克;水发香菇20克;猪肉腌料A:;生抽1/2大匙;料酒1/2大匙;淀粉1茶匙;沙拉油1茶匙;炒粉调料B:;生抽1大匙;盐1/2茶匙;糖1/2茶匙;鸡精1/2茶匙;高汤或清水1饭碗;可选性加白胡椒粉适量 做法 米粉提前半...
1.糖醋鸭腿:1. 将鸭腿洗净,切成块状。2. 在锅中加入适量的油,将鸭腿块煎至两面金黄。3. 另起锅,放入适量的白糖、白醋、生抽和水,调成糖醋汁。将糖醋汁倒入锅中与鸭腿一同焖烧片刻即可。2.干锅花菜:1. 将花菜拆成小朵,并用盐水浸泡片刻后捞出备用。2. 锅中加入少许油,放入五花肉片、姜蒜爆香...
今天蓉儿为大家分享12道拿手菜,学会在家就能当大厨哦,早中晚餐一应俱有,赶紧收藏学习起来吧!┄【孔雀开屏鱼】┄ 〖 食材清单 〗武昌鱼、黄瓜、适量盐、料酒、大葱、生姜、小米辣、葱段、蒸鱼豉油 〖 制作步骤 〗1、先把鱼头和鱼尾切下来,然后从鱼背的方向往鱼腹切,一直切到鱼尾处,这里要注意的就是每一刀...
我们用白菜梗来做一道花开富贵,不仅颜值高,味道好,还保留了原汁原味,非常适合做家宴菜,营养又美味!〖 食材清单 〗五花肉300克、白菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜一根、大葱半根、生姜、调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐、一点点胡椒粉、一点点香油 〖 制作步骤 〗1、五花肉...
入锅炒散关火晾凉加入虾皮粉丝韭菜和匀加入适当盐觉得稍咸后面包出来口味刚好面软软的时候就算醒好了(离步骤三大概一个小时——夏天)切成几个剂子拿一个出来开始包剂子搓成长条切开一个一个压扁用擀面杖擀平包上馅包好的韭菜盒子两面煎至金黄倒入适量水盖上锅盖焖至锅里无水就可以出锅了开吃啦婆婆拿手菜之...
(6)均匀地盛入盘中,再撒上适量的白芝麻点缀一下即可,色香味俱全,好吃又美味,大人小孩都喜欢吃的一道家常菜! 三、辣椒酿肉 1、准备食材:青辣椒、白芝麻、玉米淀粉、白胡椒粉、白砂糖、老抽、五花肉...
拿手菜 [ ná shǒu cài ] 生词本 基本释义 详细释义 [ ná shǒu cài ] 原本是教育后人不要滥竽充数、欺世盗名的贬义词,谁知随着时间的推移,“拿手菜”却成了大厨们展示绝活的代名词,最擅长处理烹调的菜肴。演变成了褒义词。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献...
浓浓的汤汁,夹杂着咸蛋黄的鲜美味道~拿手菜油闷大虾 用料 阿根廷红虾随意我用了10只;油、葱、姜、料酒适量;胡椒粉、盐、糖、醋适量根据个人口味 做法 将虾洗净,剪开背部,去除虾线,洗净,控水用纸把虾上的水沾干,双面!锅中倒油,(比炒菜的油多一些,大概两勺半)大火,放入葱姜爆香油温达到七成,冒烟,放入大虾...