拔丝 其他 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/5苹果去皮去核,切小块,装入盆用盐水泡起 2/5将蛋清和淀粉调成面糊 3/5将苹果捞出沥水,再把苹果裹上一层干面粉 4/5把已经裹好干面粉的苹果,放入刚才调好的面糊挂糊,锅中放入油等油6分热的样子,把苹果放入锅中炸待苹果成金黄色外层比较硬的时候,捞出沥干...
1.准备三个苹果 2.去皮 3.切大块 4.苹果放盐水里浸泡十分钟 5.捞出沥干(不要太干,要留点水分) 6.把两勺淀粉放入装苹果的碗内(用汤勺)搅拌均匀,让每个苹果都沾满 7.像这样 8.锅里热油 9.不知道油温,可以先丢一块放进去,周围迅速起泡说明油温可以了 10.然后把苹果全部放进去,用筷子搅拌,以免粘连 11...
拔丝苹果的做法 步骤1 先把苹果洗净,削掉果皮,然后切成你喜欢的形状,比如圆形呀,星形之类的。 步骤2 接着呢,把鸡蛋液打均匀,倒入适量的面粉,不喜欢吃鸡蛋的果粉可以直接用面粉。然后,把切好的苹果挂浆(注意不能太稀)。 步骤3 这时,就开小火开始炸苹果啦,煎成金黄色可捞出,油要沥干,但是要留一些。 步骤4...
1.先把苹果洗净。2.削去外皮。3.切成均匀大小的块。4.淀粉加水制成淀粉糊。5.把苹果裹上一层淀粉糊。6.锅里放油,六成热放入苹果炸制。7.炸到金黄色即可。8.盛入盘中备用。9.把油倒出来刷干净锅,……
拔丝苹果 原料:苹果、熟芝麻、淀粉、面粉、啤酒、苏打粉、糖。做法步骤:第1步、准备好苹果 第2步、准备点炒熟芝麻(最后抹在盘底和撒在苹果上一点)第3步、先把食材都处理切好 第4步、苹果上一层干淀粉或干面粉上均匀 第5步、面粉和淀粉5:5比例加1克苏打粉加适量的啤酒调成糊,放置5分钟 第6步、锅中...
看完这个菜谱,你一定能拔出绵长的细丝,各种拔丝苹果、拔丝地瓜、拔丝山药也会手到拈来。By 千寻树 用料 苹果 4个 白砂糖 50g 淀粉 30g 做法步骤 1、我用的苹果比较小,用了四个,大苹果2个就够了,看你需要的分量。 苹果最好用脆脆口感的那种,有的苹果吃起来是面的,我觉得用来拔丝口感不如这种脆的好...
拔丝苹果的做法步骤 步骤1 拔丝面糊·制作步骤 1 在面粉中倒入玉米淀粉,然后加水并搅拌。水不能一次性加入,需少量分次倒入,搅拌片刻后再倒入; 2 加入泡打粉、酵母粉,再进行搅拌; 3 搅拌完毕要检查面糊的状态。最好的状态是稠得有拉劲,用筷子拉起时可呈一条直线,整体质感看上去很润,没有疙疙瘩瘩感。
拔丝苹果的做法步骤 space 点击查看大图 1.准备材料 space点击查看大图 2.挤柠檬汁备用 space点击查看大图 3.苹果削皮 space点击查看大图 4.再把苹果切成块 space点击查看大图 5.把苹果泡入柠檬水里面备用 space点击查看大图 6.熬煮糖浆 space 点击查看大图 ...
拔丝苹果 拔丝苹果做出来酸酸甜甜的很好吃,这次做的时候有点赶,糖没有完全融化就把苹果倒进去了,结果做出来不是特别好看,下次改进。非常简单方便好吃。 半晴酱6FS7 27471浏览67赞 拔丝苹果 要想做出好的拔丝苹果,就必须把握好火候和糖的量。 友芹殿下I0Tr 28390浏览305赞热门...