花生仁15克丶白芝麻5克丶黄豆酱一小勺丶老抽生抽以及食物油各一汤勺，食用盐半小勺丶番茄酱一汤勺丶五香粉三分之一小勺丶 孜然粉四分之一小勺丶糖两小勺丶生姜粉四分之一小勺丶适量的水。制作过程：首先将芝麻和花生炒出来香味以后，使用料理机打成粉末留着备用。碗中加入生抽丶老抽丶五香粉丶孜然粉丶白糖...
作者: 一只怡月呀 30分钟 中辣 高级 其他 煮 其他 做法将做法保存到手机 1/5红辣椒去蒂洗净控水; 2/5用搅拌器打碎放入锅中; 3/5蒜用搅拌器打碎备用; 4/5开大火勤翻动将辣椒烧开后,转中火放入豆瓣酱和白糖、盐、食用油拌匀后烧开,勤翻动小火煮10分钟即可关火。此时倒入蒜末加入鸡精拌匀; 5/5晾凉后...
拌饭酱的做法 步骤1 准备食材和工具:蒜末适量、植物油适量、姜末适量、肉末500克、30克料酒、100克豆瓣酱、30克老干妈辣椒酱、60克甜面酱、20克白砂糖、小米辣碎适量、白芝麻适量、葱花适量 鹅妈妈钛晶锅 步骤2 鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入姜末、蒜末煸出香味; 步骤3 倒入500克肉末; 步骤4 翻炒至肉末...
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香辣爽脆，超级下饭，拌饭一绝。第二个：香菇牛肉酱 香菇牛肉酱的做法如下：食材准备：牛肉，干香菇，小米辣，花生，葱，姜，蒜，洋葱丝，八角，桂皮，香菜，甜面酱，黄豆酱，蒜蓉辣酱，郫县豆瓣酱，生抽，老抽，盐，白糖等。步骤一：牛肉在水中浸泡两个小时，泡出血水，取出再清洗干净，切成小丁，控干水分，备用。
先来做个拌饭酱：1~2.碗中加1勺有机豆瓣酱，再加半勺老抽、一勺生抽，调味料的量根据自己的口味调整，还可以根据自己的喜欢加点白糖、蚝油啥的，我家不用这些调味，所以没放，成品口感也很不错；3.加半碗凉白开，搅拌均匀备用。1.准备番茄1个，洋葱洗净后切半个，准备半头蒜；2.洋葱和蒜切碎或者放料理机里...
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煮面条/焖饭/煮蔬菜/蘸馒头...只要挖两勺辣椒酱抹上，就可以直接显摆了！除此之外，我还买过很多好吃的拌饭酱，比如盐水鸭蛋黄酱、酱油、海胆酱、牛肉酱、虾酱、花生酱等等，这些都能为一顿简单的饭注入灵魂。但是放在上面的同时也要注意这些酱的热量和钠含量。许多调味汁很美味，因为它们含有太多的盐。比如上图...
一、拌饭酱的种类 拌饭酱的种类非常多，其中最为常见的有四种：韩式拌饭酱、泰式拌饭酱、日式拌饭酱和中式拌饭酱。这四种拌饭酱各有不同的特点和适用范围。韩式拌饭酱：韩国是拌饭酱的故乡，其酱料大多数是由辣椒酱、酱油、糖、醋、葱姜蒜等多种调料混合而成，口感酸辣可口，有很强的辣椒香味。韩式拌饭酱可以用来...
拌饭酱的做法步骤点击查看大图 1.准备食材。 点击查看大图 2.不粘锅,烧热,加油。 点击查看大图 3.加2勺豆瓣酱。 点击查看大图 4.翻炒均匀,要炒出香味。 点击查看大图 5.再下两勺甜面酱。 点击查看大图 6.炒匀。 点击查看大图 7.加小半碗水,继续翻炒搅拌,防止粘底。 点击查看大图 8.直到表面析出红油就...