1. 蕨菜用水泡30分钟 2. 切蒜末 3. 切辣椒 4.锅中水沸,加入泡好的蕨菜 5.煮软后捞出 6.放凉水中 7.攥干水份,加入盐 8.加入生抽 9.加入醋 10.加入辣椒和蒜末 11.加入芝麻 12.倒入热油 13.加入香油 14.拌匀即可 15. 16.一道美味的凉拌蕨菜就做好了 17.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
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凉拌蕨菜的做法 小贴士 野菜不好洗,一定多洗几遍,多泡泡,去掉土腥味!!也可以放入老干妈,或者辣椒油拌,味道肯定好吃极了!! 枸杞不用放的太早,在装入盘子后,在菜最上面洒啦! 我家一老一小不吃辣椒,所以不能放辣的!!
蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜。有清热解毒、利湿、滑肠的作用。 作者: 苹果树的花 25分钟 家常味 初级 凉菜 凉拌 家常菜用料 蕨菜相克宜搭 200克 香菇 数个 姜 适量 香油 适量 黑胡椒 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/13 蕨菜半成品200克 2/13 蕨菜打开多清洗几...
凉拌蕨菜的做法,凉拌蕨菜怎么做请看步骤:1.蕨菜去掉老根,清洗干净2.将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段3.加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可,可加一些枸杞装饰
第1步、野生蕨菜,山上采的。第2步、掐掉头上的话,跟根部老的地方。第3步、锅中放水,水开放入蕨菜煮5分钟左右,捞出过凉水。第4步、蕨菜用手撕开两半,易入味。第5步、葱花,辣椒,大蒜切碎。第6步、将辣椒,葱花,大蒜,辣椒粉放在蕨菜上。第7步、锅中烧油,油温8成。第8步、将热油浇在蕨菜和配料...
拌蕨菜的做法,拌蕨菜怎么做请看步骤:1.准备好食材和调料,葱白、姜、蒜已提前切碎。2.蕨菜洗净摘成段(清洗时用盐水泡30分钟左右)。3.汤锅装入大半锅水煮至沸腾,加入1小勺盐。4.放入蕨菜焯水,时间2分钟左右...
韩式拌蕨菜 独家· 44721浏览 · 209收藏收藏菜谱 收藏到手机,领取最高88元红包作者: 橘子香味 30分钟 咸鲜 中级用料蕨菜 功效作用相克宜搭 30克 葱 半根 蒜 两瓣 盐 少许 韩式辣椒酱 一勺 香油 少许 芝麻 少许 做法 点击查看大图 1.蕨菜放凉水泡一个小时,再放锅里煮20分钟 点击查看大图 2.洗净,取出,...
1.清水烧开,蕨菜先下梗烫15秒。2.再下叶烫个一分钟。3.捞出过凉,沥干水分。4.切段。5.切好辣椒圈,蒜蓉,葱段。6.容器里放入辣椒,香葱,蒜蓉。7.一勺辣椒粉。8.食盐。9.味精。10.生抽,食……