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用料:猪腰,小米辣,青辣椒,葱,姜,大蒜,花椒粒,淀粉,菜籽油,盐,生抽,鸡精,花椒粉,料酒 334950浏览5245收藏 凉拌腰花 用料:猪腰子,洋葱,香葱,红椒,味极鲜,鸡精,盐,陈醋 45778浏览155收藏 凉拌腰花 用料:猪腰,豆芽,姜米,小葱花,香菜,香油,花椒油,香醋,生抽,白糖 35739浏览216收藏 香菜拌猪腰 用料:猪腰,姜,香...
将猪腰子去腥 作者: 意蕴郎3BZz 36分钟 家常味 初级 其他 凉拌 其他用料 猪腰子相克宜搭 两个 大葱 1根 青椒 1小碗 青花椒 1小碗 干花椒 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/9 先将猪腰子清洗后切成条纹状 2/9 清洗花椒备用 3/9 清洗 4/9 大葱切段 5/9 青椒切片 6/9 蒜切片 ...
第1步、猪腰去外层膜，对切，取出中间腥臊。第2步、切条。第3步、用水反复淘洗，用手抓捏，促进血水出来，洗至水清澈。第4步、锅中放水、花椒和料酒煮开后，放入猪腰煮一分钟捞出。第5步、捞出来后用清水淘洗两次。第6步、放入葱丝，香油，生抽，醋，盐拌匀。第7步、装盘。来自 美食天下 金豆妈妈爱做饭 ...
用料 猪腰子 2个盐 一勺鸡精 一勺葱 2根生姜 一块料酒 适量青花椒酱 适量蒜 1个香菜 3根青椒 5—8根小米椒 4—6个生抽 适量白胡椒 适量生粉 适量 做法步骤 1、准备食材 2、准备配料 3、佐料备齐 4、腰子洗净切成片，不用除去中间的白色膜 5、配料切好 6、将切好的腰子放盆里，放一部分葱姜，倒...
凉拌猪腰的做法 步骤1 猪腰洗好,切的时候注意去掉白色腰线,再切片 步骤2 沸水下锅,再次沸腾时捞起来,放入凉开水中过一下,主要为了去除薄膜,更脆 步骤3 加入佐料拌好即可,放点辣椒,十分爽滑 凉拌猪腰的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
凉拌猪腰的川味家常做法 猪腰像我这样做,脆嫩爽口,麻辣鲜香,一口下去,哇噻,真的太好吃了!#凉拌菜 #凉拌猪腰 #美食教程 - 木子厨记于20241026发布在抖音,已经收获了110.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
夏天爱吃的凉拌猪腰,这样做一点腥味都没有 ,脆嫩可口#凉拌猪腰 - 徐小豆于20240713发布在抖音,已经收获了354.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1⃣️首先,把猪腰子里的白色部分切掉,撕掉表面的膜。然后斜着切成薄片,加盐抓洗后多冲洗几遍。接着,把猪腰子和料酒、淀粉一起抓匀。 2⃣️在碗底放上小葱叶、香菜,加入盐、鸡精、生抽、香油和花椒油。 3⃣️锅中加水,加入料酒、姜片和葱叶。水开后,把猪腰子片放进去烫30秒,然后捞出放在碗中。