凉拌猪肝 猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,特别适合贫血、爱喝酒的人食用,但因其胆固醇含量较高,所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。 秋天的蝎子 990993浏览3560赞 凉拌猪肝! 今天我挑战猪肝!这个以前经常在家吃!妈妈做的味道老好了!今天我也试试!主要就是注意煮的时间!
香哈菜谱为您提供凉拌猪肝的做法图文步骤讲解,内附凉拌猪肝的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及凉拌猪肝的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
做法步骤: 第1步、把熟猪肝准备好 第2步、把猪肝切成片 第3步、把猪肝放入盘中 第4步、香菜洗干净切段 第5步、把香菜放入猪肝中 第6步、加入盐 第7步、加入糖 第8步、加入生抽 第9步、加入米醋 第10步、用筷子搅拌均匀 第11步、搅拌均匀后,腌制30分钟 第12步、时间到,即可盛盘上桌 来自 美食天下 ...
凉拌猪肝的详细做法步骤:1、熟猪肝一小块、黄瓜一根、蒜瓣适量 2、猪肝切片 3、黄瓜切片、蒜瓣切碎 4、放到一个盘子里 5、酱油、醋、糖兑汁 6、浇到盘子里拌...
凉拌猪肝的做法,凉拌猪肝怎么做请看步骤:1.根据食材的种类和分量,备好2.香菜和葱切段,备用3.冷水下猪肝,放入各种辅料和料酒,开煮(煮完的汤也非常香甜好喝,减肥的话,允许喝两口过个嘴瘾就好)4.煮约10分钟后,猪肝煮熟,捞起...
凉拌猪肝的做法,凉拌猪肝怎么做请看步骤:1.浸泡:猪肝洗净切薄片,盛入大碗中,加入啤酒浸泡半小时后左右,捞出用清水清洗3遍,控干水分2.腌制:往控干水分的猪肝中加入盐、白胡椒粉、生粉抓拌均匀,最后加入食用油抓拌均匀锁水锁味腌制15分钟...
1/7准备已放血好的猪肝,切约厚0.5公分的薄片后(我买的时候已是切好的),放入盆中,加入太白粉和酒拌匀。 2/7准备一双筷子,或像照片的网杓(用来涮肉的也可以)。 3/7烧一锅水,滚了之后转中火,然后把猪肝放入网杓上,一次可放2到3片,但不要一次放太多。用筷子涮也可以。
凉拌猪肝的做法 步骤1 冷水放小葱,姜片,料酒,八角,猪肝,煮至猪肝刚熟即可。大约十来分钟。 步骤2 煮好的猪肝放凉开水中冷却。 步骤3 切成薄片。 步骤4 碗中放小米辣,蒜末,白芝麻,花椒粉,淋入热油。 步骤5 放生抽,醋,蚝油,盐,糖,花椒油,香油,红油辣椒调匀。
拌猪肝，做法简单又开胃 拌猪肝 By 全の美食 原料：猪肝、姜、桂皮、香叶、八角、干辣椒、大葱、蒜、酱油、料酒、老抽、香醋、香油、糖、盐。做法步骤：第1步、香料备好。第2步、猪肝冷水上锅，加入适量水，料酒，姜大火烧开煮2分钟。第3步、煮好后清洗干净，切半。第4步、放入汤锅里，加入适量水，放入所有...