繁体字:拌 汉字结构:左右结构 简体部首:扌 造字法:形声 笔顺:横竖横捺撇横横竖 基本解释 ●拌 bàn ㄅㄢˋ ◎ 搅和:搅拌。拌和(huò)。拌面。拌菜。拌草料。 ◎ 口角:拌嘴。 英文翻译 ◎拌 mix 详细解释 详细字义 ◎拌bàn 〈动〉 (1) 搅和;调匀 [blend;mix and stir;doss] ...
拌 拼音[bàn][pàn] 部首扌总笔画8 笔顺一丨一丶ノ一一丨 基本解释 基本字义 ●拌 bàn ㄅㄢˋ 1. 搅和:搅～。～和(huò)。～面。～菜。～草料。 2. 口角:～嘴。 其它字义 ●拌 pàn ㄆㄢˋ 1. 古同“拚”,舍弃。 2. 古同“判”,分开。
【花生仁拌苦菊】这是一道非常简单的苦菊拌花生仁，春天多吃苦菊，清热去火，加上花生仁一拌，鲜香美味，下酒又下饭哦！1、准备苦菊150克，根部切掉后用流动水冲掉上面的细菌和脏东西，然后再准备一些凉开水把苦菊再冲一遍，完全洗净后放入筐中控干水分备用。2、在准备80克花生米加入清水浸泡10分钟，然后把花生米...
7.把芹菜放在大碗内，加入花生米，炸好的花椒油，蒜末，再加入香油、盐、味精，用筷子翻拌均匀，盛出装盘，一盘清淡味美的芹菜拌花生米就做好了。【炝拌大白菜】所需材料：白菜心1个、胡萝卜半根、粉丝1把、香菜1棵、油盐适量、大蒜3瓣、生抽1汤匙、米醋1汤匙、香醋1汤匙、香油1汤匙、味精少许、干辣椒7-8...
1、洋葱拌木耳 用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺 做法: 1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下 2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味 ...
4、西葫芦丝上浇上料汁，吃的时候拌匀即可，一定要现吃现拌，西葫芦放的时间久了就容易出水，影响口感，做法简单，脆爽口，酸脆开胃又好吃，方法简单快速省时，非常适合夏天食用 【凉拌黄瓜】食材：黄瓜、豆芽、木耳、蒜瓣、小米椒，盐、白糖、醋、生抽、鸡精。做法：1、我准备了黄瓜1根，豆芽适量，干木耳少许...
1、清洗秋葵的时候，可以在水中加入适量的面粉，因为秋葵表面有一层毛茸茸的物质，很容易吸附灰尘杂质在上面，而面粉有较强的吸附性，这样能把脏东西清洗出来；2、秋葵热水下锅，锅中放入一勺盐和一勺食用油，这是让秋葵看起来翠绿的关键，秋葵焯好水后，放入凉水中过一遍，这样可以让秋葵吃起来更加的爽脆；3、将...
炝拌土豆丝 图文 |大海微澜 原料：土豆2个、洋葱半个、油 / 盐 / 花椒粒 / 干红椒 / 大蒜 / 香菜 / 白糖适量。做法：1、备齐材料。2、洋葱、香菜切碎，大蒜切碎。3、土豆擦丝，冷水浸泡15分钟，泡出淀粉。4、过水焯一下。5、捞出过冷水，控净水分。6、菜盆加入土豆丝、洋葱、香菜、蒜碎、盐、白糖...
在这个答案里，你将会了解：1. 生拌、焯拌、炝拌3种做法的核心！2. 让凉拌菜从平凡无奇到刷爆朋...
6.淋入香油，撒上香菜末，拌匀，一碗万能凉拌汁就做好了，可以拌制各种凉拌菜了。小贴士：一般植物油是生油，要经过炼制，加热至冒烟就可以了，这样就没有生油味了，炸辣椒片的油不能太热，掌握好油温，油温太热，容易把辣椒片炸焦了，炸出的辣椒油，没有香味，有苦味。喜欢这篇文章，别忘了点赞、收藏、转...