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拉面的做法
拉面的做法
用料 味千拉面;猪骨头;肉末;香菇;鸡蛋;青菜;脆皮肠 做法 猪骨洗净过水放进砂锅里熬3个小时(大火滚开,转小火3个小时)肉末和香菇加香葱炒一下倒酱肉料酒调味放盐味精骨汤另外放进小锅里滚开放拉面煮快熟的时候放青菜脆皮肠鸡蛋煮好切开把做好的香菇肉末卤放在上面日式豚肉拉面 用料 猪腱子肉2块;溏心蛋1个;拉面...
拉面的做法,拉面怎么做请看步骤:1.做了三口之家的饭量,两小碗面粉,将少许盐(盐切记不可多放,一点点就好)溶于温水中搅匀,一点一点加入面粉,将面揉成团(适量多加入些水,面太硬了不好拉开),在案板上涂上食用油,将面搓成条,盘绕如上图,用盆子扣起来,醒15分钟...
拉面的做法 步骤1 和面 步骤2 揉好后醒面 步骤3 擀成面皮 步骤4 切成细条 步骤5 拉开即可下锅 拉面的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2020-12-22 ©本菜谱的做法由 枫之凤舞 编写,未经授权不得转载 ...
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拉面的做法,拉面怎么做请看步骤:1.盐加入凉水溶化,一点点加入面盆把面粉搅拌成絮状。2.把面揉成团醒发20分钟,然后搓成条揉成团反复揉。3.擀成小面饼刷上油放小盆醒发2小时4.猪里脊肉切片5.切好的肉片加入生抽、料酒、淀粉、八角粉、花椒油和红烧酱油腌制10分钟...