第3步、盖上保鲜膜,松弛着。 第4步、准备馅料,芒果2个,奶酪200克,速冻的榴莲果肉自然解冻。 第5步、芒果去皮去核切小丁。 第6步、加入一半奶酪100克。 第7步、拌匀。 第8步、放置一边待用。 第9步、取一个面团,按扁擀薄。 第10步、把芒果奶酪馅放中间。 第11步、收口。 第12步、收口成如图。 第13...
5、取一个剂子擀成四周薄中间略厚的圆形，中间放上马苏里拉芝士50克、糖5克、奶粉5克，拌匀；6、像包包子一样收口捏紧；7、小心擀成圆形面饼，用牙签扎几个小孔防止鼓起；8、发酵至2倍大后，表面刷蛋液；9、放入烤箱，175度烤20分钟；10、取出放凉切开，芝士融化，奶香浓郁；11、拉丝效果，看着就好吃；小...
方子可以做两个奶酪饼,适合一家三口吃一顿早餐哦~吃不完的那个冷冻保存,如果第二天想当早饭可以当天晚上拿出来放冷藏解冻,第二天拿出来擀开后直接烤就行了,我这个图就是冷冻的面团拿出来烤的样子哦~马苏里拉奶酪我用的是妙可蓝多的超市版本,这款拉丝效果好,超市跟淘宝两个版本不一样,超市的贵很多。芝士粉我...
今天教大家做个拉丝奶酪饼,简单好吃!#手撕奶酪 #草原美食 #好食材好味道 #嘎嘎香 - 阿妈味道666于20240415发布在抖音,已经收获了285.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
超级拉丝奶酪饼 奶酪厨房 9347 12 香菇蔬菜奶酪饼 三胖小厨记 94244 1900 奶酪饼 小嘉先生 19120 129 奶酪饼 『莫忘^o^初心』 20710 127 奶酪饼 petrus柏翠电器 189563 1441 奶酪饼 复古米米 324639 16033 奶酪饼 宝宝营养辅食 137605 1929 #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#网红奶酪饼 熊猫半糖 121644 ...
超级拉丝奶酪饼的做法 步骤1 准备所有原料 步骤2 将发好的面与藜麦搅拌均匀分成等份,再次发酵40分钟 步骤3 将南瓜泥与其他原料拌匀 步骤4 用面团包住南瓜泥与马苏里拉 步骤5 包紧擀成饼 步骤6 用不粘锅小火,不用油煎熟 步骤7 煎到两面金黄 步骤8 ...
爆浆、拉丝带来的快感,让你瞬间能量满满 奶酪饼高筋面粉:125g黄油:15g马苏里拉芝士:100g牛奶:90g糖:25g奶粉:5g盐:1.5g鸡蛋:1颗干酵母:1.5g 处理食材:鸡蛋打散成蛋液,黄油隔水融化制作面团:125g高筋面粉中加入15g糖、5g奶粉、...
1.将饼皮除了黄油以外的其他食材都放入盆中。用筷子搅拌成面絮状。2.然后像搓衣服一样揉搓面团，一直揉到拉扯面团可以看到一张膜的程度。3.接着把黄油加进来，一直把它揉进去，把它完全揉透。揉到表面光滑的程度。盖上盖子，醒面30分钟。4.现在做个奶酪馅。芝士碎、白糖、奶粉混合在一起。搅拌均匀放在一旁备用...
1.熬制苹果酱时,加入少许食盐,更加提味,如果家里没有麦芽糖,可不放,或者加入蜂蜜。不喜欢加入朗姆酒的宝子可不放。 2.饼皮表面刷黄油是烤制饼皮酥脆的关键,此步骤不可或缺。如果家里没有芝士粉,可不放。 3.实际烤制时间和温度需要根据自家烤箱的实际情况适当调整。 4/30 展开全部30个步骤...
拉丝奶酪饼的做法 先做面团。 搅拌盆中依次加入盐、细砂糖、中筋面粉、干酵母粉、奶粉、鸡蛋、纯牛奶。 用螺旋状搅拌头,低速混合成絮状,再高速混合成团。 放入软化黄油,继续高速搅打10分钟左右,混合均匀,表面光滑。 因为用的是中筋面粉,所以拉膜效果不会很好,只需要揉成表面光滑的面团即可。