【下厨房】抹茶豆腐栏目为您提供抹茶豆腐的做法大全,抹茶豆腐怎么做好吃和抹茶豆腐的家常做法,更多抹茶豆腐的菜谱大全就来下厨房。
1、把豆腐切碎或者碾碎，放入碗中，加入100淡奶油搅拌 2、碗中倒入200牛奶，30白糖，5克抹茶和2片吉利片（泡软了放），搅拌后，放入微波炉加热两三分钟，待吉利片完全化开 3、然后把豆腐奶油放入抹茶牛奶中，完全搅拌匀，4、然后过筛，就是为了更细腻。不筛也行啊，味道一样 5、最后就放入冰箱冷藏，不冷冻，...
第1步、绢豆腐也可以用内脂豆腐代替。第2步、绢豆腐与淡奶油混合，用打蛋器打散，搅拌均匀；第3步、尽量搅打的细腻一点。第4步、牛奶倒入锅中，加入糖、抹茶粉；（如果不喜欢抹茶味道太浓郁的话，可以减少一些克数）；第5步、小火加热拌匀；第6步、加入豆腐泥，搅拌均匀；第7步、趁热加入已经提前泡软的吉利...
1.绢豆腐也可以用内脂豆腐代替。2.绢豆腐与淡奶油混合,用打蛋器打散,搅拌均匀;3.尽量搅打的细腻一点。4.牛奶倒入锅中,加入糖、抹茶粉;(如果不喜欢抹茶味道太浓郁的话,可以减少一些克数);5.小火加……
把豆腐切碎或者碾碎,放入碗中,加入100淡奶油搅拌 步骤2/5点击查看大图 碗中倒入200牛奶,30白糖,5克抹茶和2片吉利片(泡软了放),搅拌后,放入微波炉加热两三分钟,待吉利片完全化开 步骤3/5点击查看大图 然后把豆腐奶油放入抹茶牛奶中,完全搅拌匀, 步骤4/5点击查看大图 ...
首先,把嫩豆腐切成小块,过热水去腥,然后打碎成细腻的豆腐泥。接着,将豆乳加入抹茶粉,搅拌均匀,并微微加热。 吉利丁片的处理 🧐 将吉利丁片用凉水泡软,然后加入温热的抹茶豆乳中,搅拌均匀。这一步是让豆腐更加滑嫩的关键哦! 混合与过筛 🍮 把打碎的豆腐和混合了吉利丁的抹茶豆乳混合均匀,然后用细网过筛,确...
奶香基底的做法藏着平衡口感的智慧。取200毫升全脂牛奶和100毫升淡奶油混合，加30克白砂糖小火加热。注意温度不能超过60度，否则会破坏奶制品的风味。看到锅边微微冒泡时，立即关火倒入之前的抹茶豆腐液，用打蛋器画“之”字搅拌，这样既能混合均匀又不会产生过多气泡。最后的神来之笔在于过滤工序。把混合液过筛三...
【抹茶豆腐】01.备料,11.吉利丁加冷开水软化,21.抹茶粉+豆腐打匀,31.淡奶油+牛奶+糖加热至锅边缘起小泡,41.3加入4拌匀、2加入4拌匀,51.过滤三次,容器内垫保鲜膜,方便脱模…
抹茶豆腐:简单又美味的低脂甜品 今天来点不一样的,试试抹茶豆腐吧!🍵 超级简单,几分钟搞定,而且健康低脂哦! 准备材料:内脂豆腐110克,抹茶粉两大勺,淡奶油50克,牛奶100克,白砂糖20克,吉利丁片2片 步骤如下: 将吉利丁片泡在水里软化。 把豆腐和抹茶粉放入料理机打匀。 牛奶、奶油和糖一起倒入锅中加热,搅...