抹茶蔓越莓麻薯:要做夏日的一抹清新的绿色。食材 麻薯预拌粉 200g 奶粉 15g 牛奶 100g 鸡蛋 一个 抹茶粉 2g 黄油 60g 蔓越莓干 20g 步骤 1 1.准备好所需材料 2 2.将牛奶、抹茶粉加入麻薯预拌粉中 3 3.加入鸡蛋和奶粉在预拌粉中,搅拌均匀 4 4.面粉成团后,加入软化好的黄油,将面团揉均匀,揉至...
步骤 1 牛奶+鸡蛋+ 玉米油+白糖放入盆里,然后倒入糯米粉和抹茶粉,放入切碎了的蔓越莓干,搅拌均匀。2 将面糊装裱花袋挤烤盘,烤箱提前预热,170度烤25分钟即可~3 巨美味 4 外脆里弹
1 面包机制作麻薯,制作出来更加柔韧糯软,用手粉揉成圆形后,用擀面杖擀成薄片,用刀切成三角形后,包一些红糖粉,收口以后,把抹茶粉放在平盘上,麻薯在抹茶粉上来回摩擦,就能均匀地布满麻薯表面 2 内馅自己可以根据喜好设计,可以放红豆绿豆,奶油可打成湿性发泡后,夹入水果馅 3 抹茶冻制作,先用抹茶粉和...
抹茶粉 7克 盐 2克 玉米油 50克 方法/步骤 1 牛奶加热至70度左右,放入白糖。2 待白糖融化,加入所有材料。3 待白糖融化,加入所有材料。4 戴上一次性手套揉至面团呈光滑状态。5 均分成24等份,搓圆,放入烤盘中 6 放入预热好的烤箱中,下层190度烤制30分钟。7 取出放凉。8 成品图 ...
做法步骤 1、牛奶➕鸡蛋➕盐倒入锅中小火加热至温热,40度即可 2、倒入麻薯预拌粉和抹茶粉用刮刀翻拌均匀 3、带上手套(划重点❗️)加入黄油像搓衣服的方式反复揉搓5分钟 4、揉到黄油吸收表面光滑 5、分成30g每份,滚圆,表面喷水(避免烘烤过程中开裂)6、放入预热好的烤箱上下管175度烘烤35分钟 小贴士 ...
抹茶麻薯的做法 1.准备食材。 2.将图1所有食材混合在一起。 3.搅拌成糊状。 4.倒入容器。 5.上锅大火蒸20分钟。 6.顺便蒸点糯米粉,将来防粘用。 7.蒸熟的麻薯敲打敲打上劲。 8.一定要戴手套哦。团成黄瓜的面团。 9.准备抹茶粉,熟糯米干粉。
抹茶麻薯的做法 步骤1 先将所有粉类(除了熟糯米粉)、白砂糖还有油加入,然后倒入牛奶,搅拌均匀,然后去蒸20分钟哦。 步骤2 趁着蒸的时间,将生糯米粉炒熟,备用。将红豆沙装入碗内备用。 步骤3 蒸好后,拿筷子挫揉,增加弹性,再带上手套,用筷子夹出适量在手心,按扁填入红豆沙,包裹好以后弄成圆形,抹上熟糯米粉...
食材 高筋面粉 150克 酵母 4克 褐麦粉 100克 黄油 20克 抹茶粉 15克 水 170克 盐 3克 葡萄干 40克 糖 35克 糯米粉 70克 牛奶 120克 玉米淀粉 20克 糖 30克 黄油 10克 步骤/方法 1 将麻薯材料里除了黄油以外所有的材料混合搅拌成糊状 2 拌好的麻薯糊放入蒸锅里蒸约30分钟,蒸至完全凝固状。
黄油 20g 牛奶 35g 方法/步骤 1 牛奶加鸡蛋液,隔水加热,边加热边搅拌均匀 2 麻薯粉中加入盐,拌匀,倒入牛奶蛋液中,拌匀,再加入黄油揉光滑后加入芝麻,再揉匀 3 平均分成六份,每份都揉圆,放烤盘上 4 烤箱预热180度,中层上下火烤30分钟,转160度烤10分钟 5 制作夹心:鸡蛋加入白糖拌匀,加入玉米淀...
●抹茶、黄油 步骤:1、碗中加入糯米粉、白砂糖、纯牛奶搅拌成粘糊状 2、搅拌黏糊后加入抹茶(浸泡后的抹茶水)搅拌均匀后倒入容器中,封上一层保鲜膜,戳几个小洞()放微波炉中加热5分钟 3、封上一层保鲜膜,保鲜膜上戳几个小洞(微波炉温度高,防止水蒸气爆开),进微波炉加热5分钟 4、取出后趁热加入...