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以点茶技艺为例，熟练的茶艺师需要八分钟才能完成一杯细腻醇厚的抹茶。在抹茶机“炫”风的席卷下，人们再也不用为等待一杯好茶而焦急。只需将抹茶胶囊投入机器，设置好温度与口味，短短1分钟，一杯香气四溢的径山抹茶便能呈现在眼前。“高难度的点茶技艺，并非人人都能上手。我们想把这个‘小众’的玩法变得大众化...
这台抹茶机，外形似一台普通的家用咖啡机，身型小巧紧凑，带一块触摸屏，却解决了大多数人做不了的事：泡出一杯漂亮的抹茶。打一杯色香味俱全的径山抹茶，是门精细的手艺活，研磨茶粉，摇晃茶筅，打发泡沫，要花费不少精力。而这台抹茶机，2分钟打出一杯抹茶，还能自动加奶，做成抹茶拿铁。图据杭州径山茶发展...
日前，国内首台抹茶机样机在2024径山禅茶品鉴分享会上亮相。“2分钟打出一杯抹茶，还能加奶，做成抹茶拿铁。”余杭区文旅集团党委委员、副总经理，杭州径山茶发展有限公司董事长施鸿鑫说，传承推广径山茶又有了新武器。径山茶宴很早就是国家级非遗项目，目前已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，宋代...
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10月17日,第136届中国进出口商品交易会(“广交会”)上,来自杭州余杭的全球首台智能抹茶机的亮相引发了关注。展台前人头攒动,来自世界各地的客商驻足咨询,对这台融合传统工艺与现代科技的创新产品表现出浓厚兴趣。更有来自意大利的采购商当场签下了订单...
这台抹茶机来头可不小，它是全国首台台式智能抹茶机，由杭州径山茶公司开发，外形轻巧，酷似一台普通的家用咖啡机，配有触摸屏操作界面。“天下禅茶出径山”，产自杭州余杭的径山茶历史悠久，可追溯至唐代，讲究真色、真香、真味的独特品质。作为世界抹茶之源，余杭径山抹茶以其独特的风味和深厚的文化底蕴而闻名。径...
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