步骤1 材料集合,不喜欢抹茶粉的可以忽略 步骤2 [使用工具]蒸锅,月饼磨具,面糊盆,面粉筛,电子秤 步骤3 抹茶粉放入绿豆粉里面,搅拌均匀,过筛 步骤4 过筛之后的口感会好一些 步骤5 两种粉末混合物上锅蒸,30分钟 步骤6 时间到,放凉,在过一次筛 步骤7 然后把牛奶,蜂蜜,糖,食用油倒入绿豆粉中 步骤8 上锅蒸15...
🍳步骤来啦: 1️⃣ 将去皮绿豆浸泡一晚,洗净后放入凉水中煮3分钟捞出,再上锅蒸40分钟。 2️⃣ 准备配料:牛奶、黄油、白糖、炼乳和抹茶粉。 3️⃣ 将蒸熟的绿豆加牛奶打成细腻的泥。 4️⃣ 加入黄油、白糖和炼乳,用平底锅小火翻炒至成团状态。 5️⃣ 取二分之一绿豆泥加入抹茶粉,揉匀...
去皮绿豆:250克(可以直接购买去皮绿豆,如果没有,可以自己动手去皮) 黄油:70克 白糖:70克(根据个人口味调整) 抹茶粉、可可粉:适量🍵 制作步骤: 将绿豆用冷水浸泡24小时,期间记得多次换水,特别是在炎热天气下。 如果绿豆没有去皮,可以用手轻轻揉搓去壳。 在蒸锅中放入蒸埑,将绿豆均匀铺在埑上,大火烧开水后转...
1 绿豆洗净,加适量清水泡一夜。这样能吸收更多的水份。2 用阿迪锅锅压14分钟至软烂。水量根据自家料理机能打的程度调整,没有料理机的建议用最少量的水像煮饭一样煮豆,这样煮出的馅水分不多,可以省去很多炒馅的时间。3 将煮好的绿豆直接压成泥,这样能保证最少的水份,便于炒制。4 加热不粘炒锅,放入色...
绿豆馅:去皮绿豆250克、砂糖30克、黄油30克、麦芽糖2勺、奶粉25克、炼乳10克(可选)、抹茶粉3克 冰皮:糯米粉40克、粘米粉30克、澄粉30克、细砂糖20克、牛奶180克、玉米油20克🔸制作步骤: 1️⃣ 将绿豆浸泡一晚,蒸熟后过筛,加入辅料炒至抱团,晾凉备用。
做法将做法保存到手机 1/5250克脱皮绿豆浸泡一夜 加1/10水,放入高压锅蒸10分钟。 2/5色拉油少许,放入盐、白糖、麦芽糖、淡奶油、蒸熟的糯米饭(少许)炒熟 3/5盛出一半,还有一半再放入抹茶(少许) 4/5凉了后用手搓成小团,压模成型 5/5放入冰箱冷藏三小时即可。
商品名称:黄龙绿豆糕(HOANG LONG) 绿豆糕独立包装越南进口儿时传统糕点心 黄龙绿豆糕(抹茶味)100g 商品编号:10020834424894 店铺:秋和食品专营店 是否短保糕点:否 包装形式:普通盒装 口味:其他口味 国产/进口:进口 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 ...
春天到了,来一款自制抹茶绿豆糕吧!不仅颜值高到让人舍不得吃,而且口感香甜,入口即化,还能清热去燥,特别适合作为下午茶点心哦! 步骤一:准备材料 首先,你需要1斤去皮绿豆,将其泡在清水里6个小时。这样绿豆会更容易煮熟。 步骤二:蒸煮绿豆 泡好的绿豆上锅蒸50分钟。蒸熟的绿豆会变得非常软烂。 步骤三:制作绿豆...
抹茶味绿豆糕的做法步骤 步骤1 脱皮绿豆用水清洗几遍,然后泡12-24个小时(白天加冰箱冷藏过夜第二天用) 步骤2 蒸锅加水,铺上湿蒸布,绿豆控水倒入。大火煮开,中小火蒸50分钟关火焖一会。 步骤3 蒸好的绿豆倒入盆中,用木铲按压翻面均匀,尽量细腻些。锅中烧热,放入黄油,融化后倒入绿豆,搅拌均匀。
简易绿豆糕(抹茶+原味)的做法步骤 步骤1 脱皮绿豆仁适量,浸泡过夜~也不一定过夜啦,浸泡时间长一点,不然容易有硬芯,第一次就是豆子泡的时间短了,搅拌机搅拌后都有硬芯,像夹生饭一样的口感,失败的教训,豆子泡久一点~ 步骤2 高压锅,或者电饭煲,加一点点水,煮饭模式就可以了。煮好后趁热搅拌机搅拌细腻,注意...