香哈菜谱为您提供披萨饼皮的做法图文步骤讲解,内附披萨饼皮的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及披萨饼皮的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
7/12将面团用擀面杖擀成面饼! 8/12在披萨盘内刷一层油! 9/12在披萨盘内放入披萨面饼,用手按压成四周厚中间薄的饼底,再用小筛子的边沿扣一个圆! 10/12用叉子在饼的中间插一些小洞! 11/12披萨饼皮做好了! 12/12成品图! 小贴士 做披萨饼皮时要注意,面团发酵至2倍大即可,一般约60～80分钟,发酵时间不...
点击查看大图 12.可将披萨皮用保鲜膜包好,入冰箱冷冻。待使用的时候拿出稍稍解冻后即可做披萨了。 小贴士 1,根据面粉的吸湿情况适当增减水量。 2,揉面刚开始超级粘手,但是千万别加面粉。一直揉下去,面团就会变得不粘手啦。 把做法保存到手机 猜你喜欢相关...
8.发好的面团排气揉匀后分成两等份,盖上保鲜膜松弛10到15分钟。 9.把面团用擀面杖擀成披萨盘大小的饼皮。 10.披萨盘上刷上一层玉米油。 11. 13. 14.烤好的饼皮晾凉后就可以装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存,需要用的时候提前拿出解冻即可。(如果直接做披萨的话省略13、14步骤,直接从12步接着做) 小贴士 配方...
做法步骤 1、倒入面粉，为了增强口感我用的是小麦芯粉，你可以选择普通的中筋面粉，加入盐，橄榄油。2、先用室温水（我家是24℃左右）化开干酵母，将酵母水倒入面盆中，混合成没有干粉的状态，得到一个粘手的湿面团，不用再揉，盖上保鲜膜饧面20分钟等面筋自己形成。3、20分钟后你就看到了面筋已经形成，这...
披萨饼皮 7879人浏览 · 122人收藏 · 人做过嘟嘟麻麻1112时间:30分钟 食材清单高筋面粉 500克 、 砂糖 80克 、 黄油 20克 、 酵母粉 5克 、 盐 5克 、 温水 40克 、 牛奶 250克 烹饪步骤1/5 点击查看大图 除了黄油以外材料混合一起,和面 2/5 点击查看大图 加入黄油,继续揉面 3/5 点击查看...
制作披萨饼皮的详细做法步骤:1、准备食材 2、和成面团 3、包上保鲜膜,放冰箱里低温发酵一晚 4、整形,叉孔排气,放入披萨饼盘
双倍有料自制夏威夷披萨饼皮松软芝香浓郁 zhenzhen珍珍珍珍 159121 3965 自制披萨饼皮 宫小喵 475893 7240 披萨饼皮 晴妈妈820 2206117 13743 #营养小食光#自制意式腊肠披萨饼皮披萨酱 我是小丸子吖 573702 4826 超详细披萨饼皮 ️黑椒牛排披萨制作 狮子子子 106293 512 意式卷边披萨饼皮 泡泡熊儿 85829...
自制披萨饼皮的做法 步骤1 把所有东西揉成面团,醒发30分钟,我在海南所以看着起来了就行了,然后分成六份,擀成薄饼,把边卷起来。如图,用叉子扎几下。 步骤2 空气炸锅烤7分钟。 步骤3 放上喜欢的料,我放的芝士,腊肠,红烧肉,奥尔良鸡丁,玉米,番茄酱。这步就随意放,饼皮就很好吃。