1、辅酶功能。TPP是硫胺素的主要辅酶形式，在体内的能量代谢中具有重要作用，是碳水化合物代谢时所必需的辅酶。在正常情况下，神经组织主要靠糖的氧化供能，维生素B1缺乏导致糖的氧化受阻，机体供能不足，可影响神经细胞膜髓鞘磷脂合成，导致末梢神经炎及其他神经病变。2、非辅酶功能。硫胺素在维持神经、肌肉特别是心肌...
维生素B1又叫硫胺素或抗神经炎因子,此外,它还有一个名字——“精神性的维生素”,如果人体缺乏维生素B1,就可能变得脾气暴躁、喜怒无常。维生素B1成人需要量男性为1.4毫克/天,女性为1.2毫克/天,其食物来源非常丰富,谷薯类、豆类、酵母、坚果、动物的心肝肾、瘦肉和蛋类等都是其良好的来源。
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维生素B1又叫硫胺素,因其在预防和治疗脚气病、神经炎有关,因此又叫抗脚气病因子、抗神经炎因子。 维生素B1的生理功能 妊娠或哺乳期,甲状腺功能亢进,烧伤,长期慢性感染,重体力劳动,吸收不良综合症伴肝胆疾病,小肠系统疾病及胃切除患者,都需要维生素B1的补充。
百度试题 题目抗神经炎因子是指 A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素CE.烟酸相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
单项选择题维生素中被称为“抗神经炎因子”的是() A、硫胺素 B、视黄醇 C、烟酸 D、核黄素 E、抗坏血酸 点击查看答案 您可能感兴趣的试卷
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